Виробникам загрожують штрафи. Німецький суд виніс рішення щодо дубайського шоколаду

14 січня, 10:25
Дубайський шоколад став трендовим по всьому світу (Фото: instagram/fatmaafoodworld)

Дубайський шоколад став трендовим по всьому світу (Фото: instagram/fatmaafoodworld)

Німецький суд постановив у понеділок, 8 січня, що термін «дубайський шоколад», попри його зростаючу популярність у країні, може використовуватися лише для солодощів, вироблених у самому Дубаї.

Дубайський шоколад наповнений фісташковим кремом і хрусткими нитками тіста катаїфі. Ласощі стали трендом у Німеччині та широко рекламуються інфлюенсерами в соцмережах, таких як Instagram і TikTok.

Реклама

Однак регіональний суд Кельна 8 січня видав тимчасову судову заборону проти Aldi Süd, зазначивши, що її шоколад ручної роботи Alyan Dubai насправді виробляється в Туреччині. Суд зобов’язав дискаунтера (мережу магазинів з низькими цінами) припинити продаж продукту. Про це повідомило агентство DPA.

Суд постановив, що продукт може бути позначений у Німеччині як Дубайський шоколад або як подібний, лише якщо він був виготовлений у самому Дубаї або має інший географічний зв’язок із цим регіоном. Інакше існує ризик введення споживачів в оману. Позов подав імпортер кондитерських виробів Андреас Вілмерс, який продає в Німеччині вироблений у Дубаї шоколад під брендом Fex.

Aldi Süd може бути оштрафована у разі повторного порушення. Представники дискаунтера відмовилися коментувати рішення суду. Водночас рішення ще не набрало законної сили, і Aldi Süd має можливість подати апеляцію.

У грудні Андреас Вілмерс також подав судові попередження проти інших мереж дисконтних магазинів, таких як Lidl, і виробника кондитерських виробів Lindt через продаж продуктів під назвою «дубайський шоколад».

У цих провадженнях рішення ще не винесено. Lindt заявила, що термін «дубайський шоколад» використовується як загальне визначення для шоколадних ласощів із фісташковою начинкою для тіста катаїфі, а не як позначення шоколаду, що походить із Дубаї.

Федеральна асоціація німецької кондитерської промисловості також висловила думку, що Дубайський шоколад може вироблятися в будь-якій точці світу. Втім, остаточне рішення залежить від судових органів.

Рецепт дубайського шоколаду з фісташковим кремом: не гірший за оригінальну версію

Вірусний шоколадний батончик Can't Get Knafeh of It від шоколатьє Fix Dessert в Дубаї просто підкорив світ через свою популярність. Пропонуємо домашню версію цього декадентського десерту.

Торт Дубаї: справжня фісташкова насолода

Це розкішний десерт без випікання, вражає своєю багатошаровою текстурою і незвичайним поєднанням інгредієнтів. Багатого та вишуканого смаку йому додають фісташки.
Показати ще новини