Подвоює ризики. Учені назвали три діагнози, за яких навіть один келих вина завдає шкоди
Алкоголь погіршує стан печінки (Фото: Michelle_Raponi/pixabay)
Нове дослідження показало, що вживання алкоголю за наявності зайвої ваги в ділянці живота або діабету більш ніж удвічі підвищує ризик серйозних захворювань печінки. А якщо в людини високий артеріальний тиск, поєднання з алкоголем майже подвоює небезпеку.
Доктор Ендрю Фрімен, експерт із профілактики серцево-судинних захворювань із Національного єврейського медичного центру в Денвері, зазначає: «Люди часто не усвідомлюють, наскільки небезпечним є поєднання алкоголю і нездорового харчування. Це може призвести до серйозних проблем із печінкою та серцево-судинною системою».
Особливо це стосується вживання алкоголю в поєднанні зі шкідливими продуктами, такими як хот-доги, сосиски, бекон, пепероні та шинка. «Перероблене м’ясо визнано канцерогеном і потрапляє до тієї самої категорії ризику, що й сигарети», — наголосив Фрімен. Він також пояснив, що надлишок жирної, солодкої та обробленої їжі спричиняє стрибки інсуліну, інсулінорезистентність, підвищення рівня цукру в крові і, як наслідок, жирову хворобу печінки. А алкоголь лише посилює цей ефект.
Ожиріння, високий рівень цукру в крові та підвищений тиск входять до списку кардіометаболічних факторів ризику. Наприклад, окружність талії від 89 см у жінок і від 102 см у чоловіків може вказувати на потенційні проблеми. За даними CDC, майже половина американців страждає на гіпертонію, більш ніж у третини діагностовано переддіабет, а 40% населення мають надмірну вагу. Усі ці стани сприяють накопиченню жиру в печінці, що може призвести до її рубцювання та фіброзу.
«Мало хто усвідомлює, що перед розвитком діабету в людини часто спочатку виникає жировий гепатоз», — пояснює Фрімен. «Печінка накопичує жир, щоб переробити надлишки глюкози в крові, і цей процес з часом погіршує її функції». Крім того, сам алкоголь пошкоджує клітини печінки і сприяє подальшому жировому переродженню, а в запущених випадках призводить до цирозу, печінкової недостатності та раку.
Цей подвійний удар — алкоголь плюс метаболічні порушення — може бути причиною виявленого в дослідженні збільшення рубцювання печінки у тих, хто п'є помірно або багато, але вже має хронічні захворювання. «Ми виявили вкрай високий ризик серед уразливих груп населення. Це свідчить, що вже наявні проблеми зі здоров’ям значно посилюють шкідливий вплив алкоголю», — пояснив провідний автор дослідження доктор Брайан Лі, доцент Медичної школи Кека при Університеті Південної Каліфорнії.
Однак навіть за відсутності проблем із вагою, діабету або гіпертонії вживання алкоголю може бути небезпечним. «Алкоголь токсичний для печінки, і будь-хто, хто вживає його у великих кількостях, наражається на ризик розвитку серйозних захворювань», — підкреслив Лі.
Як визначається «зловживання алкоголем»?
У дослідженні, опублікованому в Clinical Gastroenterology and Hepatology, аналізували дані майже 41 000 осіб. Близько 2 200 з них потрапили в категорію «злісних» питущих. Для жінок зловживанням вважалося вживання понад 20 г алкоголю на день, а для чоловіків — понад 30 г. Однак CDC класифікує такі кількості як «помірне» вживання.
Для наочності: стандартна порція алкоголю в США містить 14 г чистого спирту — це 150 мл вина (12%), 350 мл пива (5%) або 45 мл міцного напою (40%). Однак багато людей випивають значно більше, ніж усвідомлюють. «У ресторанах гостям часто подають вино порціями в 150 мл, але вдома або в барах люди наливають набагато більше, навіть не замислюючись», — зазначив Фрімен.
Як скоротити вживання алкоголю?
Один зі способів — замінювати спиртне безалкогольними альтернативами. Існують як безалкогольні спирти і біттери, так і прості суміші фруктових соків, сиропів і газованої води.
Якщо повністю відмовитися від алкоголю складно, можна скористатися методом SMART:
Конкретність — поставте собі досяжну мету, наприклад, не пити три дні на тиждень.
Вимірюваність — стежте за кількістю споживаного алкоголю.
Досяжність — зменшіть кількість заходів, де є спокуса випити.
Релевантність — подумайте, як відмова від алкоголю поліпшить ваше здоров’я.
Обмеження за часом — встановіть розумні терміни для зниження споживання.
«Важливо ставити реалістичні цілі, щоб уникнути розчарування», — каже нейропсихологиня доктор Санам Хафіз. За її словами, головне — чесно оцінити свої звички і поступово змінювати їх на краще.
Енергія в склянці: рецепт коктейлю Сонний для відновлення та бадьорості
Ігристий коктейль із журавлини та сидру
Журавлинно-апельсиновий пунш - рецепт для великої компанії
Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. NV також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.
