Страви

«Здорова їжа не повинна бути нудною». Вчений показав, що входить у найздоровіший обід: закуска, гаряча страва і десерт

6 січня 2025, 11:50

Трохи історії. Як панеттоне став класичною різдвяною випічкою в Італії

16 грудня 2024, 04:31

Шеф та дослідник історії розповіли, де в Україні збереглися автентичні кулінарні традиції, про 12 страв на Різдво та регіональну кухню

3 грудня 2024, 12:41

Позбуваємося осінньої хандри. Шість закладів Києва із сезонним меню і стравами, які варто відвідати

28 вересня 2024, 15:23

Як мережа АЗК UPG змінює культуру харчування в дорозі

27 вересня 2024, 14:16

«Зроблений з того ж тіста». Ресторатор та шеф Ігор Брагін у інтерв'ю про шлях на кухні, Michelin та модернізовану українську кухню

10 вересня 2024, 16:43

Незабуті страви. Якою насправді є кримськотатарська кухня та чим вона схожа на українську

13 липня 2024, 16:19

Їжа і політика. Що і чому їдять учасники політично-гастрономічного серіалу Breaking Bread

27 червня 2024, 19:14

Смачніші на вигляд. 10 секретів ресторанної подачі страв від шеф-кухарів — скористайтеся вдома

26 червня 2024, 16:02

Не їжа, а музика. Команда гастропабу створила музичний альбом про страви закладу

24 червня 2024, 18:27

Для покращення цукру в крові. Сім рецептів корисних страв: від гарнірів до повноцінного сніданку і вечері

8 червня 2024, 10:31

Компанія МХП впроваджує професію м’ясних сомельє для мережі «М'ясомаркет»

9 травня 2024, 19:12

Лаваш, полювання на трюфелі та борщ. 30 гастрономічних традицій світу, що увійшли до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО

14 квітня 2024, 14:51

Їжте ці продукти щодня. 10 українських суперфудів: чим вони корисні та як що з ними готувати

14 квітня 2024, 13:23

«Похорон» оселедця і бабка на жовтках. Що готуватимуть на Великдень у Польщі: святкові традиції та рецепти

29 березня 2024, 06:54

Колодій, Запусти, Кривий Тиждень. Дослідниця назвала 10 традиційних українських страв, які варто з'їсти на Масницю

15 березня 2024, 01:27

«До продукту застосовую до 10 технік». Що готує, де працює та як ставиться до конкуренції із чоловіками наймолодша шефиня України

9 березня 2024, 22:05

Їжа війни. Історії людей та їхніх страв у проєкті War Cookbook. Ukraine, які дарують надію

24 лютого 2024, 09:47

Від фастфуду до високої кухні. 12 ресторанів сучасної української кухні в містах України та за кордоном

21 лютого 2024, 15:56

Якщо котлети набридли. Як приготувати з фаршу апетитні м’ясні гнізда в духовці

15 лютого 2024, 13:53