Сергей Фурса

Может Путину подарить, нам до одного места. О Навроцком и ордене Белого Орла

Алексей Бондарев

Алексей Бондарев

ТОП-5 самых зубодробительных боевиков последнего времени

Сергей Притула

Мы выросли из коротких штанишек. Что так сильно бесит Польшу в Украине

Елена Бабакова

«Дикари с Востока» и «советские люди». Почему поляки вступили в конфронтацию с Украиной

Вегетарианство

От американских до корейских. Девять лучших рецептов хот-догов на любой вкус и предпочтения

Если вы любите фастфуд, но хотите сделать свой рацион более разнообразным и полезным — вам точно понадобится рецепт хот-догов, которые будут соответствовать вашим предпочтениям.

15 июля 2025, 00:28

«Это начало революции». Интервью с основателем производства украинского растительного мяса

Актуально ли в 21 веке убивать животных ради еды? Возможно уже существует альтернатива мясу, которая абсолютно заменяет его, и даже полезна для здоровья. Об этом в интервью с Андреем Черухой, основателем и CEO компании по производству растительного мяса Eat Me At.

19 июня 2025, 13:47

21 диета, которая изменит вашу жизнь. Как работают разные планы питания, что они позволяют — и что запрещают

Исследуем самые популярные диеты: что разрешено есть, как они влияют на здоровье и действительно ли помогают похудеть. А также рассказываем, кому они противопоказаны

1 июня 2025, 23:37

Рестораны

Панипури, фуа-гра и крафтовое мороженое. NV представляет новые рестораны, открывшиеся в Киеве, Львове и Одессе, и анализирует их меню

NV выбрал самые интересные заведения, которые с недавних пор работают в столице и других городах Украины.

19 апреля 2025, 19:40

Вкусная разгрузка. Пять постных рецептов от Евгения Клопотенко

Нет идей что готовить во время поста или тогда, когда хочется уменьшить количество масного в рационе? В этой подборке из пяти блюд найдется что-то для каждого.

12 марта 2025, 00:27

«Измените акцент в своем рационе». Правда ли, что растительное мясо полезнее животного

Помочь окружающей среде и потреблять меньше мяса — безусловно благородное дело. Но получится ли это сделать не навредив себе? Узнаем, какое мясо, настоящее или растительное, на самом деле лучше для здоровья.

25 февраля 2025, 18:40

Рестораны

Лагман, цаца, вуглянча. Топ-10 новых заведений питания Львова: что там подают и какую концепцию предлагают

NV Food собрал подборку заведений Львова, которые недавно открылись в городе и уже пришлись по душе жителям и гостям.

13 ноября 2024, 22:27

Полезно для сердца. Что говорят о веганской диете и исследования и как приготовить «мясные» блюда по-вегански

В Международный веганский день, который в мире отмечают 1 ноября, вспоминаем свежие научные исследования о пользе веганской диеты и делимся рецептами для полноценного обеда и ужина.

1 ноября 2024, 12:25

Ешьте как победители. Пять любимых блюд спортсменов Олимпийских игр 2024 года с рецептами

Вы когда-нибудь задумывались над тем, как выглядит рацион топ-спортсмена? Для британского профильного издания они рассказали, какие их любимые блюда. NV Food делится с вами рецептами.

30 июля 2024, 17:27

Рестораны

От перепички до лобио (и танцпола). Пять веганских заведений Киева, которые стоит посетить

От бограча до тортов похожих на десерты Марии Антуанетты, от простых классических интерьеров до голых стен и танцпола — все это о веганских заведениях Киева. Кроме дегустации блюд, они предлагают участвовать в собраниях и посещать учебные лекции.

28 июля 2024, 17:37

Не стейки и не омлеты. Почему еда для олимпийских спортсменов в Париже будет преимущественно вегетарианской

В день открытия Олимпийских игр 2024 в Париже NV рассказывает о том, что буду есть во время соревнований спортсмены.

26 июля 2024, 12:26

Жара сходит, а прохладные рецепты — нет. Пять рецептов супов-холодников из Галичины

Холодник — лучшее название, которым можно описать прохладные супы, или супы по-галицки. Вместо окрошки, украинцы до советского нашествия готовили множество блюд из овощей и ягод, которые смаковали в жару и были чрезвычайно полезны.

24 июля 2024, 14:57

Вы себе даже не представляли. Как приготовить веганские треугольники из порея с начинкой из риса и абрикосов

Это один из самых креативных рецептов, которые можно найти. Здесь прекрасно сочетается хрустящая оболочка порея, ароматный рис с легкой сладостью абрикоса и солоновато-пикантный соус. Эти золотые треугольнички влюбляют в себя.

18 июля 2024, 20:20

В офис или на пикник. Семь бюджетных вегетарианских ланчей, которые хорошо насыщают благодаря белку

Эти простые блюда без мяса и рыбы готовятся максимально быстро и просто. И они содержат большое количество белка, поэтому станут полезной альтернативой привычной еде.

23 июня 2024, 12:03

Как будто из самого Пуэрто-Рико. Как приготовить рагу из фасоли в пряном томатном соусе с овощами

Вкусна ли вам фасоль? Этот в основном недооцененный продукт настолько утилитарный и разнообразный в своих применениях в кулинарии, что не готовить его — почти преступление. Добавьте насыщенности томатами и специями, и сделайте это замечательное рагу.

20 июня 2024, 19:16

Медленное утро с чашкой «ахве». Что едят на завтрак в Египте и отличается ли он от европейского — плюс рецепт

Завтрак в Египте может несколько отличаться от того, что вы привыкли есть дома. Здесь уже нет капучино и булочек, которыми завтракают европейцы. Зато пряная, обильная на овощи и яйца трапеза. Рассказываем, как он отличается от гостиничного

1 июня 2024, 06:22

Вегетарианские и веганские диеты снижают риск сердечных заболеваний, рака и смерти — исследование

Анализ почти 50 исследований показывает, что растительная диета имеет множество преимуществ для здоровья.

22 мая 2024, 13:07

По-итальянски вкусно. Душистый соус болоньезе из чечевицы к вашей пасте

Чтобы есть вкусно, не обязательно есть мясо. Этот веганский рецепт очень просто приготовить, а блюдо получается сочным, мягким и сытным. Это именно то, что нужно вашей итальянской пасте.

14 мая 2024, 17:12

Пять минут и готово. Рецепт питательного «куриного» салата из нута

Питательная и богатая клетчаткой вегетарианская альтернатива привычному салату. Кроме того, такое блюдо легко транспортировать, поэтому салат идеально подходит для пикников и, несомненно, разнообразит ваш обычный рабочий обед.

3 апреля 2024, 11:01

Весенняя простота. Как приготовить действительно изысканное «ризотто» из перловки и крапивы

Если вы хоть раз пробовали ризотто, вы знаете, насколько это блюдо нежное и насыщенное вкусами. Оно одновременно несложное, но требует настоящего мастерства. Попробуйте и вы приготовить это блюдо с перловкой.

24 марта 2024, 15:40

Вегетарианство

1
2