Тревис Бредберри

Тревис Бредберри

Этого можно избежать. Шесть причин, почему увольняются лучшие сотрудники

Александра Соломон

Александра Соломон

Есть несколько причин. Почему стоит прощать себя

Анатолий Амелин

Анатолий Амелин

Хватит ли Украине сил пройти испытание до конца

Игар Тышкевич

Продажа активов Лукойла — больше, чем бизнес

Древние рецепты

Что читает Евгений Клопотенко. Ресторатор называет книги по гастрономии, которые ему понравились

Известный ресторатор и шеф-повар рассказал NV о книгах по истории кулинарии и гастрономии, которые прочитал в последнее время.

16 августа, 10:13

Самый старый кулинарный рецепт в мире: что ели на обед в Древнем Вавилоне

В Древнем Вавилоне господствовали супы и рагу. Историки еды теперь используют специальные тесты, чтобы восстановить забытый вкус тех блюд, пишет Вероника Гринвуд, BBC, в материале, который NV публикует в рамках информационного партнерства.

20 августа 2024, 06:23

Древние рецепты