Мустафа Найем
Мустафа Найем
У вас с головой все в порядке? Почему я шокирован речью Звягинцева
Константин Елисеев
Константин Елисеев
На фоне атмосферы ядерной тревоги. Почему Тихановская приехала в Киев
Владимир Ермоленко
Владимир Ермоленко
Есть ощущение, что инерция угасает. О новом опасном этапе войны
Инна Богатых
Инна Богатых
Когда система атакует организм. Что не так с «пожизненным» контролем PEP

Ангелина Головач

фуд-журналист

По образованию культуролог, НаУКМА (2020).

Писала о гастрономии, моде, психологии и ЗОЖ на сайте NV до марта 2023 года. Основной отдел – СЕО. Ведет подкаст о еде Кухня с матом , исследует кулинарию, но не любит готовить. Между написанием статей и исследованием духовных и психологических аспектов человеческого существования, читает книги, смотрит стендап и любит сериалы настолько, что защитила диплом по Игре Престолов .


«Простой, но магический» /
Рецепт крем-брюле с гречкой от Ольги Мартыновской

Шеф-повар и судья проектов МастерШеф поделилась нетипичным рецептом французского десерта.
30 января 2023, 03:31 1991
Food&Drink

Когда нет газа и электричества /
Рецепт шоколадных пирожных без выпечки

Простым рецептом в своем Instagram поделилась кондитер Лиза Глинская.
29 января 2023, 21:45 21892
Food&Drink

«Fine dining теряет смысл» /
Евгений Клопотенко сделал косплей на фильм Меню и поделился рецептом идеального чизбургера

Евгений Клопотенко снял видео в стиле фильма для своего Instagram, а также рассказал NV, почему уже пару раз пересматривал эту ленту.
29 января 2023, 04:12 1460
Food&Drink

Рогалик Урбанского /
Рецепт традиционного рогалика с маком

Platforma и Евгений Клопотенко создали фуд-гид Украины с традиционными, но очень региональными блюдами.
28 января 2023, 22:10 1723
Food&Drink

Сохраните эти даты /
Netflix анонсировали свои самые масштабные оригинальные фильмы 2023 года

Первый релиз, фильм Ваши и наши с Джона Хиллом и Эдди Мерфи в главных ролях, состоится уже 27 января.
28 января 2023, 06:06 10307
Культура

Увлекательные возможности /
Два знака зодиака, которые в феврале будут иметь успех в карьере

Смешанный сезон Водолея и Рыб подарит двум знакам немало удачи в работе.
28 января 2023, 04:50 2011
Гороскопы

Как вареники, только для ленивых /
Рецепт пасты с картофельным соусом

Эдуард Насыров поделился рецептом итальянского блюда, которое по вкусу очень напоминает вареники с картофелем.
28 января 2023, 04:14 834
Food&Drink

Бисквитно-сырный /
Рецепт вишневого чизкейка

Публикуем рецепт десерта, которым в своих соцсетях поделилась фуд-блогер Ольга Головина.
27 января 2023, 22:45 1688
Food&Drink

Ванильный /
Знаменитости выбирают новый трендовый французский маникюр

В этом году французский маниюкр обрел особую популярность в нескольких своих новых проявлениях.
27 января 2023, 20:40 17831
Красота и мода

«Впервые по-настоящему» /
Шеф-повар Игорь Мезенцев выступил на крупном гастроконгрессе Madrid Fusion

Игорь Мезенцев стал первым шефом из Украины, лично приглашенным на этот международный конгресс шеф-поваров.
27 января 2023, 17:50 1166
Food&Drink

Сочная и вкусная /
Рецепт запеченного дорадо в итальянском стиле

Приготовленная в духовке из дорадо — одно из классических блюд итальянской кухни, которые стоит попробовать.
27 января 2023, 04:14 1195
Food&Drink

Несколько простых правил /
Как красиво стилизовать яркие цвета — советы стилиста

В своем TikTok-видео блоггер и стилист Тим Дессент рассказал, как правильно внедрять цвета в гардероб.
26 января 2023, 21:21 523
Красота и мода

Вегетарианская альтернатива /
Рецепт грибных котлет от Эдуарда Насырова

Шеф-повар поделился рецептом в своем фуд-блоге My Happy Food.
26 января 2023, 05:05 500
Food&Drink

Готовится на все праздники /
Рецепт черной зеньковской колбасы

Рецепт этого старинного блюда вошел в небольшую фуд-энциклопедию, созданную Platforma и командой Евгения Клопотенко.
25 января 2023, 21:32 4577
Food&Drink

Яблочный пирог, мишки и лепешки /
Пять простых рецептов выпечки на кефире, которые не разочаруют

Такое тесто быстро готовится и является довольно универсальным.
25 января 2023, 12:53 7420
Food&Drink

Не любят ограничений /
Три знака зодиака, которые склонны оказаться в любовном треугольнике

Астрологи считают, что воздушные знаки из-за свого свободолюбия более склонны начать искать приключений с кем-то еще.
25 января 2023, 04:26 1866
Гороскопы

С минимума ингредиентов /
Простой рецепт домашних ирисок

Публикуем рецепт итальянской кулинарки Симоны Мирто из ее фуд-блога Tavolartegusto.
25 января 2023, 04:08 1391
Food&Drink

С хрустящей корочкой /
Рецепт запеченной картошки с пармезаном

Это простое и бюджетное сочетание продуктов создает стоящий тандем.
24 января 2023, 04:06 12212
Food&Drink

Чтобы было тепло /
Рецепт пряного харчо с ребрами

Евгений Клопотенко поделился рецептом грузинского согревающего супа.
24 января 2023, 03:18 1016
Food&Drink

От винтажа до шопперов /
Шесть трендов сумок 2023 года на любой вкус

В отличие от трендов одежды, тенденции сумок развиваются медленнее и дольше держатся в топе.
23 января 2023, 19:01 21678
Красота и мода