«Залізний круасан». Lviv Croissants в партнерстве с военным открыла заведение на вокзале в Киеве
Родом из Львова. Украинская сеть ресторанов выходит на рынок Южной Кореи
Пекинская утка, шашлык и байцзю. NV представляет новые рестораны, открывшиеся в Киеве, Львове и Одессе, и изучает их меню
О чем думает Кацурин. Ресторатор и гастроблогер — о самой актуальной кухне в Украине, черной икре и новом проекте
The World’s 50 Best Restaurants объявили списов лучших ресторанов Азии 2025
«Была абсолютно счастливая». Елена Борисова рассказала, почему распался ее брак с Дмитрием Борисовым и почему ресторатор передал ей бизнес
25-е заведение за границей. Украинский ресторанный холдинг открыл еще один бар Пьяная вишня в Европе
Обошли McDonald’s. Кто открыл больше всего заведений за 2024 год — исследование Poster
Поштоматы для рыбы. Владелица сети Черноморка — об открытии рыбных магазинов в ЖК и доставке туда свежих морепродуктов
В Украине держим довоенные цены. Владелица сети Черноморка — о среднем чеке в ее заведениях в Австрии, Польше, Словакии и Молдове
«Как полгода продержался, то все ок». Как украинская сеть Черноморка работает за рубежом, и кто ее посетители — рассказывает Копылова
«В начале войны мы совершили ошибку». Разговор с владелицей сети Черноморка, как она, когда другие закрываются, открывает 23 новых ресторана
Роллы, тако и эклер. NV представляет новые рестораны, открывшиеся в Киеве, Львове и Одессе, и изучает их меню
«Гость хочет на час забыть о войне». Ресторатор Алекс Купер — о том, как изменились вкусы украинцев, и своем новом заведении в Киеве
С иностранными гостями и дегустациями. Как прошло барное шоу Barometer 2024
«Стали меньше есть и больше пить». Ресторатор Арзуманян — о том, как изменились вкусы украинцев, и своем новом заведении во Львове
Паста, люля-кебаб и профитроль. NV представляет новые рестораны, открывшиеся в Киеве, Львове и Днепре, и разбирается с их меню
Донаты и украинское вино. Девять баров Киева, где можно отпраздновать День Независимости Украины