Не только зеленые. Пять красных смузи, которые принесут максимум пользы на завтрак и не только

Смузи, благодаря богатому содержанию витаминов и минералов в фруктах и овощах, могут принести пользу вашему здоровью. Важно использовать разнообразные ингредиенты для достижения максимальной пользы, подчеркивает издание Today.

Антиоксидантный смузи

Этот напиток может стать вашим завтраком, обедом или ужином, наполненным чудесами фитонутриентов.

Ингредиенты:

• 1 ½ стакана соевого или миндального молока
• 1 чайная ложка молотого индийского крыжовника
• ¼ чайной ложки куркумы или куркуминового порошка (или ¼ дюйма свежего корня куркумы)
• ¼ чайной ложки черного перца
• 1 ложка семян льна
• ¼ чашки геля алоэ вера из внутренней части листьев (гель, а не сок или вода из алоэ, только внутренняя часть)
• 2 унции заваренного зеленого чая
• 1 чайная ложка корицы
• 1 сушеный финик
• 2 чашки темных листовых зеленых овощей, таких как шпинат, капуста или листовая капуста
• 2 чашки ягод, таких как черника или малина
• 1 маленький банан

Приготовление:

1. В блендере высокого качества с мощностью 500 Вт смешайте все ингредиенты, чтобы измельчить замороженные антиоксиданты и соединить все вкусы.
2. Если возможно, употребляйте напиток в течение 20 минут через соломинку, чтобы избежать повреждения эмали зубов.
3. Прополощите рот простой водой — не чистите зубы в течение часа.
4. Для добавления разнообразия можно использовать ваниль, свежую мяту, свежий базилик, сок лайма, сок лимона, свежий имбирь, кайенский перец, 1−2 капли гвоздичного масла.
5. В качестве альтернативы можно использовать 1 стакан ягод и 1 стакан менее дорогих фруктов, таких как нарезанные яблоки или апельсины.

Умный смузи

Начните день с умом! Повысьте свою умственную активность и энергию утром с помощью этого замечательного смузи из ягод и мокко, в состав которого входят три продукта, известных своим положительным влиянием на когнитивные функции и способность очищать ум: черника, какао-порошок и кофе. Этот прекрасный коктейль богат клетчаткой и антиоксидантами, а также содержит полезные жиры благодаря семенам чиа и льна.

Ингредиенты:

• 2 чашки черники, свежей или замороженной
• ½ спелого банана, свежего или замороженного
• 2 ложки какао-порошка
• ¼ ложки ванильного экстракта
• ½ чашки сваренного кофе комнатной температуры или охлажденного
• 1 чайная ложка семян чиа или молотых семян льна (также известных как льняная мука)
• 3−5 кубиков льда

Приготовление:

1. Добавьте все ингредиенты в блендер и измельчите до получения однородной массы. Подавайте немедленно.

Протеиновый энергетический смузи

Этот уникальный рецепт смузи идеально подойдет в качестве питательного завтрака или перекуса на ходу. Он поможет вам чувствовать себя удовлетворенным и энергичным, а также поможет справиться с чувством голода. Миндальное молоко можно заменить кокосовым, кешью или полножирным органическим молоком.

Ингредиенты:

• 1 порция (25 г) протеинового порошка или 2 столовые ложки смеси LSA или 2−3 столовые ложки греческого йогурта
• 1 ложка миндального или арахисового масла
• 1−2 чайные ложки порошка стевии или жидкой стевии (по желанию)
• ½ чайной ложки молотой корицы
• Щепотка морской соли
• 1 ложка семян чиа или подорожника
• ½ стакана замороженных ягод или ¼ замороженного банана
• ½ стакана листьев шпината (по желанию)
• ½ чашки нежных миндальных орехов
• ½ чашки льда
• ½ стакана фильтрованной воды

Приготовление:

1. В блендере высокой скорости смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
2. Перелейте смузи в стакан или миску и украсьте сверху сушеным кокосом, ломтиками банана, гранолой или измельченными орехами для добавления текстуры и вкуса.

Свекольно-цитрусовый взрывной смузи

Прекрасный ярко-розовый оттенок этого веганского смузи поможет вам получить заряд энергии в любое время дня. Содержащийся в нем магний поможет поддерживать здоровье сердца, а семена конопли в рецепте обеспечивают идеальное соотношение жирных кислот омега-6 и омега-3, снижающее риск сердечных заболеваний.

Ингредиенты:

• 1 свекла, очищенная и нарезанная
• 1 пупочный апельсин, очищенный
• 2 ложки семян конопли
• 1 кусочек свежего имбиря (1 дюйм), очищенный и натертый
• Горсть льда
• Долька апельсина (по желанию)

Приготовление:

1. В блендере смешайте свеклу, апельсин, семена конопли, имбирь и лед до получения однородной массы. Подавайте в высоком стакане и по желанию украсьте ломтиком апельсина.

Смузи для восстановления после тренировки

Этот коктейль объединяет противовоспалительные свойства вишни и гранатового сока с питательной свеклой, которая, как показывают исследования, способствует улучшению мышечной функции и снижению кровяного давления. Добавление ванильного протеинового порошка помогает восстановить и нарастить мышечную ткань.

Ингредиенты:

• ¾ чашки льда
• ¼ чашки свежих или замороженных вишен без косточек
• ¼ стакана гранатового сока
• 1 ложка ванильного протеинового порошка
• 1 ложка измельченных грецких орехов
• 1 небольшая вареная, очищенная свекла или сырая, очищенная и нарезанная

Приготовление:

1. В блендере смешайте лед, вишни, гранатовый сок, протеиновый порошок, грецкие орехи и свеклу до получения однородной массы. Подавайте в высоком стакане.