Быстрый обед, вкусный ужин. 10 блюд из курицы, которые быстро и просто готовить
Еда29 апреля, 16:27
Курятина часто получает репутацию «безопасного» выбора на кухне — универсального мяса, которое годится для всего. Но эта универсальность — ее главная сила. Нежное, легкое по текстуре и богатое белком мясо курицы легко впитывает ароматы специй, маринадов и соусов, давая безграничный простор для гастрономических экспериментов.
Кроме очевидных преимуществ для здоровья — минимального количества насыщенных жиров и высокого содержания питательных веществ — курятина прекрасно сочетается с различными стилями вина. Легкая белая курица любит свежее шардоне или сухой рислинг, а более насыщенные блюда с темным мясом бедра или с пряными соусами удачно подчеркивают пино нуар или даже легкие версии каберне фран.
В этой подборке — 10 рецептов, которые доказывают: курятина — это не банально.
Куриный суп с лапшой на обед - простой рецепт на скорую руку
Не выбрасывайте остатки курицы - просто приготовьте с ней этот простой суп и наслаждайтесь питательным обедом.
Перейти к рецептуКуриный суп с карри и капустой: полуденный заряд бодрости
Если вам нужно пополнить энергетический ресурс, то попробуйте этот куриный суп с карри и капустой. Он содержит 27 граммов белка, который поможет вам чувствовать себя сытыми до самого ужина.
Весенняя курица с пармезаном: рецепт полезного и простого обеда
Приготовьте легкий, вкусный ужин из курицы, полный весенних ароматов.
Перейти к рецептуМясные: рецепт неклассических драников с курицей и сыром для сытного обеда
Эти драники с курицей и сыром необычны и тем, что не содержат муки. Попробуйте приготовить такие к сметанному соусу с зеленью для сытного ужина или перекуса.
Перейти к рецептуРецепт куриного шашлыка по-тайски: к праздничному столу или будничному ужину
Сатай — популярная уличная еда из маринованного мяса на шампурах, попавшая в Таиланд и другие страны Юго-Восточной Азии из Индонезии. Изначально его готовили из говядины, однако в Таиланде сегодня самым популярным вариантом является свинина и курятина.
Перейти к рецептуКуриные тефтели с рисом: рецепт с томатным соусом
Сочные, не пересушенные и мягко накалываются вилкой. Такие тефтели захочется есть каждый день, ведь они сытные и ароматные.
Рецепт сытного тако с курицей и фасолью на обед или ужин
Это вкусная, здоровая альтернатива традиционному блюду с мясом, а также отличный способ добавить больше белка и клетчатки в рацион.
Перейти к рецептуЛимонное куриное филе с картофелем и капустой на одной сковородке
Этот простой рецепт блюда на одной сковородке идеально подходит для ужина в выходной день. Сочные куриные окорочка готовятся в одной сковороде с картофелем и капустой, что позволяет свести к минимуму уход за ними.
Перейти к рецептуРецепт кремовой пасты с кабачком и курицей гриль: с высоким содержанием клетчатки и белка
Если у вас осталось запеченное мясо птицы после зимних праздников, то можете уверенно добавлять его в это питательное, полезное и очень вкусное блюдо.
Перейти к рецептуРецепт сэндвича с курицей сувид, овощами и зеленью для ПП
Этот сытный и очень вкусный бутерброд идеально подойдет на завтрак или перекус в течение рабочего дня.