Роберт Таіббі

Два шляхи до зцілення. Який із них ваш?

Вікторія Вагнєр

Вікторія Вагнєр

Смерть працівниці протичумної лабораторії в Росії. Що найстрашніше в цій історії

Тімоті Снайдер

Велика брехня Трампа про Україну

Андрій Смирнов

Зеленський не чекатиме Віткоффа, але готовий до одного варіанту

Вечеря

Із сиром, лавашем та рисом. Ситні індійські рецепти від яких рецептори розквітнуть, а бюджет не «зав'яне»

Щоб було смачно, необов’язково відвідувати дорогі ресторани і шукати заклади іноземних кухонь у місті. Ви можете приготувати страви-мандрівки у себе вдома. Сьогодні наш гість — індійська кухня та три прості рецепти.

14 травня 2024, 02:02

Врапи зі смаженим нутом та куркою. Як приготувати вишукану страву на обід чи вечерю: рецепт від Ектора Хіменес-Браво

Ця ароматну суміш м’яса курки, нуту, прянощів та горіхів, загорнена у смачну і поживну тортилью, нікого не залишить байдужим.

11 травня 2024, 10:19

Від десяти хвилин. Як приготувати швидку та вишукану вечерю на День матері: п’ять святкових рецептів

Цьогоріч День матері в Україні відзначатимуть 12 травня. З нагоди свята ми підготували підбірку рецептів вечері, якими можна здивувати найріднішу людину.

6 травня 2024, 04:16

Хрустка та запечена з лимоном. Рецепт запеченої золотої картоплі на часниковому соусі - приготуйте на обід

Звичайна картопля — що може бути краще? Саме ось це краще ми сьогодні й пропонуємо приготувати. Золота лимонна картопелька зі спецією заатар, запечена в духовці із ароматним холодним часниковим соусом.

2 травня 2024, 11:47

Локальність та благодійність. Як на еногастрономічній вечері поєднували крафтові продукти з винами й зібрали більше 100 тисяч гривень на ЗСУ

25 квітня в ресторані сучасної київської кухні Глек відбулася велика благодійна еногастраномічна вечеря Подорож Україною 3,0. Not only Wines. Окрім власне вечері, гості могли взяти участь в аукціоні та допомогти Збройним Силам.

30 квітня 2024, 18:05

Так, все настільки просто. Три рецепти тайської кухні, які підійдуть на щодень та на святковий стіл

Соковита золота свинина, ніжний розсипчастий рис з тендітною скумбрією та смаками Азії в тарілці, та кокосове карі, яке вражає своєю ніжністю та насиченістю смаку.

29 квітня 2024, 16:11

З відвареною картоплею та яйцем. Простий, але вишуканий рецепт для зеленої спаржі від The Guardian

Здорове харчування — це і смачне харчування. Особливо це помітно в сезон, коли овочі мають найбільше соку та поживи. Пропонуємо приготувати просту весняну страву зі спаржі з картоплею та яйцями від The Guardian.

24 квітня 2024, 21:31

«Ідеальна вечеря». Курка по-прованськи — неймовірно запашний рецепт на щодень чи на свято

Апетитна скоринка золотого кольору, ароматні трави, які нагадують прогулянку полями та яскрава нотка вермуту у вашому соусі. Це і більше ви відчуєте, приготувавши курку за цим завжди вдалим рецептом на вечерю.

23 квітня 2024, 21:05

Смакує саме в сезон. Як приготувати пасту зі спаржею та прошуто у вершковому соусі для красивої вечері

Вершкове, ніжне фетучіні Альфредо зі спаржею та хрусткою прошуто — класична італійська страва, яка варта кожної смачної калорії. Це ідеальна страва для побачення ввечері, сімейної вечері та приготування разом з друзями.

17 квітня 2024, 17:03

Із сиром та вином. Як приготувати французьку цибулеву пасту з простих інгредієнтів

Виняткове поєднання: пікантний цибулевий французький суп разом із вершковою ніжною пастою. Розповідаємо рецепт оновленої страви, яка підійде для вашої вишуканої весняної вечері на терасі та романтичного настрою.

12 квітня 2024, 20:15

На перше, друге і солодке. П’ять страв різних кухонь світу з йогурту — на всі випадки життя

Йогурт з’явився у меню людей вже 7000 років тому. Перші згадки про цей продукт йдуть з Месопотамії в сучасній Туреччині. Що ж готують у різних країнах з цього корисного та універсального продукту?

7 квітня 2024, 04:10

Замість нагетсів. Рецепт курячих шматочків з пармезаном та часником — готово за 15 хвилин

Ці маленькі «нагетси» на один «кусь» потребують лише п’ять інгредієнтів (плюс сіль, перець та додаткові спеції), але вони мають набагато більше смаку, ніж деякі інші рецепти зі списком інгредієнтів довжиною в милю.

5 квітня 2024, 15:54

Без рису. Рецепт пісних голубців з печерицями від Лізи Глінської

Пісне меню насправді може бути дуже широким. Нині існує безліч страв з використанням веганських продуктів або рецептів зі старих кулінарних переписів. Вдосталь місця для фантазії.

4 квітня 2024, 04:13

Погорстріше. Рецепт найхрусткіших курячих відбівних в паніровці з чилі соусом

Цей рецепт удосконалює стандартну процедуру панірування — борошно, яйце та панірувальні сухарі — шляхом збивання надлишків маринаду та яєць разом. Сьогодні пропонуємо вам новий рецепт від The New York Times, де філе подають у паніровці та з особливим пікантним соусом.

3 квітня 2024, 09:37

До рису, м’яса, тофу та риби. Універсальна пікантна приправа з пластівцями чилі покращить кожну вашу страву

Для ефектного завершення вашої страви потрібно додати трошки пікантності. З цим упорається такий універсальний соус — трошки пекельний, його яскравий смак прикрасить навіть найпростіший гарнір. Особливо він пасує м’яким продуктам, таким як яйця, тофу, локшина, рис, овочі, біла риба, нежирна свинина та куряча грудка.

2 квітня 2024, 16:46

Салат із дерунами. Як зробити поживну та корисну страву з овочів та йогуртовою заправкою

Як підняти ваш салат з картоплею на новий рівень? Додайте ту ж картоплю, але не варену, а зі скоринкою, золоту та хрумку. Це чудова страва на обід для родини чи навіть на святковий стіл.

2 квітня 2024, 11:49

Одна порція в чашці. Як приготувати апетитну лазанью-кімчі: найпростіший рецепт

Страву за цим рецептом можна готувати і для усієї сім'ї, якщо збільшити кількість порцій в кілька разів. У будь-якому разі її смак вас здивує вишуканістю, а спосіб приготування — простотою.

29 березня 2024, 02:53

Із цвітної капусти. Секрет приготування ніжних ньокі, від яких справді неможливо відірватися

Така страва ідеально підійде для насиченої вечері, яку захочеться приготувати не лише для себе. Розділіть із близькими як приготування, так і куштування цих маленьких подушечок. Ніжні ньокі матимуть вершковий смак, їхня скоринка приємно контрастуватиме на фоні м’якої серединки, а все буде огорнуте ароматним соусом.

27 березня 2024, 03:18

Стане улюбленою для родини. Рецепт простої страви — чебуреків з капусти від Лізи Глінської

У пошуках смачної та ситної страви ви точно не можете оминути цей простий рецепт цікавої страви — соковитих капустяних чебуреків із м’ясом.

24 березня 2024, 19:42

Смакуватиме з будь-яким гарніром. Ніжний та пряний курячий «бефстроганов», якого ви ще не куштували

Якщо у вас є курка, печериці та сметана — ви вже маєте необхідну основу для чудесного спеціалітету, який доповнить будь-який гарнір. NV Food розповідає, як поєднати ці продукти у вишукану, злегка пряну та смачну страву.

20 березня 2024, 14:08

Вечеря

1
2
3
4
5
6
7