Віталій Портников

Віталій Портников

Питання не в ордені. Що чекає на Польщу

Тімоті Снайдер

Війну за пам’ять виграти неможливо

Сергій Фурса

Тиждень дешевої нафти, депресивної Москви і польської гостинності

Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

Три найкращі детективні серіали на Netflix прямо зараз

Варення

Захочеться ще. П’ять найпростіших рецептів із варенням, які точно не розчарують

Розвантажувати холодильник після зими є важливою справою. Там безперечно лишалася баночка нез'їденого смачнющого варення. Щоб не залишати її самотою, приготуємо приготувати ці прості рецепти випічки та м’яса.

6 березня 2024, 19:00

Для вдалих посиденьок. Хрусткі корзинки з фетою та джемом, які ви приготуєте легко та швидко

Запечені листкові корзинки з фетою та джемом — це втілення елегантності без зайвого клопоту. Завдяки простим доступним інгредієнтам і короткому часу приготування, менш як годину, вони ідеально підходять для вечірок і посиденьок.

1 березня 2024, 09:03

Апельсинова сіль чи лаймовий чай. Як використати шкірки від цитрусових у своїх стравах — 7 ідей та рецепт

Сезон апельсинів та мандаринів скоро закінчиться, тож встигніть насолодитися їхньою красою та надзвичайним смаком. Однак не забувайте, що цитрусові мають не лише корисний м’якуш, а й шкірку. NV Food розповідає, які геніальні способи її використання у ваших стравах.

25 лютого 2024, 10:30

90 штук. Як спекти пухкі ароматні рогалики з яблучним варенням із мінімальною кількістю інгредієнтів

Випічка за цим рецепт виходить просто неперевершеною. Мʼягкі, крихкі рогалики просто тануть в роті. Вони не черствіють і їх виходитьо справді багато.

7 лютого 2024, 18:26

Кулінарна книга війни. Рецепт рятівних пиріжків з цукровим буряком та варенням, вивезеним з окупації

За деякими стравами стоять цілі історії та життя. Рецепт цих пиріжків з буряком та варенням демонструє це. Як приготувати благодійні та домашні пиріжки від The War Cookbook розповідає NV Food.

1 лютого 2024, 13:23

Варто спробувати. Малазійський кокосовий джем: просто готується, незабутньо смакує

Цей традиційний малайзійський смаколик можна приготувати менш ніж за півгодини. Вершкова структура, яскравий смак та незабутній гастрономічний досвід від екзотичного кокосового джему. NV Food ділиться рецептом.

31 січня 2024, 10:49

Потрійна насолода. Шоколадні налисники з двома начинками

Млинці — класика для дітей, дорослих і людей усіх уподобань. Щоб спробувати нові форми та смаки — спробуйте поєднати в шоколадних млинцях дві начинки. NV розповідає деталізований рецепт.

22 січня 2024, 13:27

Святкове поєднання. Як приготувати оригінальне варення з буряка, шоколаду та волоських горіхів

Незамінний на нашому столі буряк ось-ось може зайняти провідні позиції не тільки серед солоних страв. Виявляється з овочу можна приготувати варення.

6 грудня 2023, 00:11

Секрети та смакові відмінності. Як готувати повидло та в чому його відмінність від варення

З приготованого повидла виходить чудова начинка для пиріжків і печива, а навіть просто шматочок хліба з повидлом може бути дуже смачним. Повидло можна готувати з різних видів фруктів, і воно стане чудовим запасом на зиму.

29 вересня 2023, 12:47

З пізньої малини. Рецепт густого та прозорого малинового джему: без кісточок, желатину та згущувачів

На кущах пізньої малини знов зачервоніли смачні солодкі ягоди й самий час зварити з них джем на зиму.

25 вересня 2023, 12:29

Як у дитинстві. Три надзвичайно прості та смачні рецепти яблучного повидла на зиму: для випічки та до чаю

Коли яблуками засипані прилавки магазинів, а на дачі вже всі сусіди поділилися між собою врожаєм, приходить час готувати з фруктів сезону повидло.

22 вересня 2023, 05:37

Мамине печиво. Простий рецепт конвертиків з варенням, які можна спекти всього за 15 хвилин

Спогади з дитинства про печиво, яке готувала мама, зігрівають душу протягом всього життя.

6 вересня 2023, 02:48

«Персики від серця». Улюблений рецепт варення на зиму від відомого шефа

Соковиті та смачні літні персики можна перетворити в оригінальний десерт на зиму.

23 серпня 2023, 10:38

Від малинового до айвового. Шість найсмачніших рецептів варення на зиму

Варення на зиму — це чудовий спосіб зберегти смак і аромат свіжих фруктів або ягід для насолоди у холодну пору року.

6 липня 2023, 02:44

Лайфхаки

Як джем з магазину. Чотири правила приготування полуничного варення, щоб вийшло прозорим і яскравого кольору

Прийшов час варити полуничне варення. У процесі приготування важливо, щоб воно виходило не лише смачним, а й гарного яскравого кольору.

29 червня 2023, 11:13

Всього два інгредієнти. Рецепт простого вишневого варення із цілими ягодами

Один із найпопулярніших та улюблених рецептів — варення з вишні. Це варення має чудовий аромат та насичений колір. Його готувати нескладно, але є секрет, який допоможе зберегти ягідки цілими.

23 червня 2023, 01:53

Збережи смак літа. Рецепт варення зі шовковиці на зиму для насолоди й вітамінів

Термін зберігання шовковиці, також відомої як тутовник, дуже обмежений. Свіжу шовковицю неможливо зберегти довго свіжою, за винятком заморожування. Однак, існує ще один спосіб збереження шовковиці, окрім заморожування.

22 червня 2023, 18:09

Лайфхаки

Сезон консервації. Не робіть ці п’ять помилок і закрутки зберігатимуться протягом всієї зими

Ще не робили полуничний компот або варення на зиму? Поспішайте, сезон консервації вже відкрито.

22 червня 2023, 10:22

Швидко та корисно. Рецепт смачного варення з полуниці на зиму

Одним з найпопулярніших і найулюбленіших варіантів варення є полуничне варення. Наш рецепт варення із полуниці на зиму допоможе вам приготувати надзвичайний десерт для чаювання.

20 червня 2023, 15:38

Варення

1
2
3