Маттео Мекаччі

Росія проводить «вибори». Україна захищає демократію

Адам Тейлор

П’ять прикладів. Як наші організми синхронізуються один з одним

Світлана Ройз

І дітям, і дорослим. Чому я раджу займатися музикою

Андрій Смирнов

Зеленський виїхав у гори і пообіцяв хороші новини для Києва

Гарбуз

Витвір мистецтва. Як довше зберігати вирізьблений гарбуз на Геловін — простий німецький лайфхак

Вирізаний гарбуз може стати яскравою прикрасою оселі на всю осінь, якщо правильно за ним доглядати. Є простий лайфхак, який допомагає довше зберегти гарбуз свіжим.

19 вересня, 06:25

Топ-10. Найкращі рецепти з гарбуза, які ви маєте приготувати цієї осені

Оскільки рецепти з гарбуза часто можуть бути невдалими, вам потрібен список тих, які завжди вдаються. Це підібраний список рецептів, які варто мати під рукою протягом сезону гарбуза.

18 вересня, 19:03

Від шефів і не тільки. Сім несолодких рецептів з гарбуза, які варто подати на обід та вечерю

Ми вже перетнули середину першого місяця осені, а отже, настав зірковий час гарбуза. Але не випічкою єдиною. Приготуйте розкішні солоні страви, що вмить закохують в себе.

16 вересня, 16:26

Осінні ласощі. Сім солодких рецептів з гарбузом для затишних вечорів

Плануєте заварити філіжанку какао та переглянути фільм ввечері? Вам знадобиться одна важлива деталь: домашня, гаряча та солодка випічка.

14 вересня, 16:40

Свій бізнес

600 гривень за літр. На Чернігівщині виробляють нішевий вид олії

Сільськогосподарське підприємство Бутівське з села Бутівка Чернігівської області налагодило виробництво гарбузової олії.

9 вересня, 09:18

Крихітні титани, що нас підтримують. Яке насіння краще додати до раціону — чіа чи гарбузове

Воно може бути невеликим, але коли справа доходить до збагачення вашого щоденного раціону, насіння — це не дрібниця. Два наших улюблених продукти, гарбузове та насіння чіа, — це крихітні титани, які підтримують організм різними способами.

15 листопада 2025, 12:22

Медицина

Навіть гарбуз може вас убити. У Канаді зафіксували рідкісне отруєння, яке ледь не стало смертельним

Мешканка Канади звернулася в лікарню через раптову слабкість, нудоту, діарею та біль у животі. Медики діагностували в неї рідкісний синдром токсичного гарбуза.

13 листопада 2025, 12:00

Як одна проста дія робить гарбузове насіння в рази кориснішим

Гарбузове насіння — справжнє джерело магнію, цинку і заліза. Але засвоїти ці корисні елементи з цільного насіння не так-то просто.

10 листопада 2025, 13:30

Лайфхак, який змінить ваші уявлення: гарбуз смакуватиме без варіння і запікання

Ця проста осіння страва виходить дійсно збалансованою і особливою. Один раз спробуйте і ви точно поповните свій список улюблених гарнірів.

5 листопада 2025, 17:47

Все почалося з кельтів. Звідки у світі взялася традиція лякати й колядувати 31 жовтня та чому цей день називають Гелловін

Гелловін, також відомий як переддень Дня усіх святих, є мало не найпопулярнішим святом у США, Канаді та Британії, та й в інших країнах щороку більше людей виряджаються у чудернацькі костюми, палять свічки у гарбузах та випрошують солодощі. NV розповідає, які древні традиції лягли в основу Гелловіну, як до нього ставиться церква, чи є граничний вік для мандрівок по цукерки та до чого тут шотландський поет Роберт Бернс.

31 жовтня 2025, 21:33

Вибір, що вражає. 20 сортів гарбузового пива від українських броварень

Олексій Костенко — експерт із пива, сомельє та автор блогу П’ю Перший, який працює з пивом із 2016 року. Він зібрав список броварень, які цьогоріч представили гарбузове пиво.

30 жовтня 2025, 15:21

Від гарбуза до солодкого і напоїв. Меню на Геловін, від якого розіграється апетит та уява

Уже вогонь горить під казаном, і вечеря скоро буде на столі. NV Food зібрав найжахливіші (і найсмачніші) страви для вашої геловінської вечері: з закусками, глінтвейном, основними стравами й десертами.

29 жовтня 2025, 19:49

«Дитяча» і по-корейськи. Топ-5 рецептів гарбузової каші на будь-які випадки життя

Гарбузова каша — це поживна й смачна страва, яка готується на основі гарбуза, часто з додаванням різних круп. Вона особливо популярна в осінньо-зимовий період, коли цей овоч достигає і з’являється в раціоні.

24 жовтня 2025, 08:19

Ресторани

Головний гастротренд осені. Де в Києві пити гарбузове лате — шість найкращих місць

Гарбузові лате — давно не новинка кавового світу. Однак з кожним роком вони збирають все більшу аудиторію не тільки в переглядах сторінок соцмереж, а й у кав’ярнях. А чому — дізнайтеся з добірки нижче.

19 жовтня 2025, 08:42

Каліфорнієць виростив гарбуз вагою 1063 кілограми і виграв світовий чемпіонат

Брендон Доусон, інженер з виробництва електромобілів із округу Сонома, Каліфорнія, здобув перемогу на престижному конкурсі Safeway World Championship Pumpkin Weigh-Off, що щороку проходить у Хаф-Мун-Бей.

16 жовтня 2025, 17:30

У Дніпрі чоловік поцупив гарбуз з фотозони й став зіркою соцмереж — момент зняли на відео

У Дніпрі тематична фотозона у сквері Усачова на лівому березі міста привернула увагу містян. Все через чоловіка, який поцупив звідти величезний гарбуз.

13 жовтня 2025, 11:11

На будь-яку потребу. Як запекти гарбуз в духовці для різних страв — покрокова інструкція

Що може бути краще за яскравий смак ніжного, бархатистого запеченого гарбуза, який не пригорить, добре пропечеться і буде солодким.

13 жовтня 2025, 06:58

Ресторанний рівень. Сім осінніх рецептів з гарбуза, які радить Євген Клопотенко

Яка ж осінь без гарбузових рецептів. Чи то ви готуєте щось для щоденного раціону, чи хочете побалуватися геловінськими смаколиками, ці помаранчеві рецепти підійдуть перфектно.

12 жовтня 2025, 09:58

Суперфуд осені. Сім переваг гарбузового насіння для здоров’я — і як його вживати

Воно — справжнє джерело поживних речовин.

4 жовтня 2025, 08:05

Для профілактики раку та схуднення. Вісім причин їсти гарбуз та кому цього робити не варто

Сезон гарбузів у розпалі. Розповідаємо у чому їхня користь і як найкраще їсти ці овочі, щоб отримати максимальну поживну цінність.

3 жовтня 2025, 14:20

Гарбуз

1
2
3
4
5
6
7