Віталій Надурак

Віталій Надурак

Про головний недолік переговорного методу Віткоффа й Кушнера

Сергій Фурса

У всьому винен Зеленський

Валерій Пекар

Подвійні ножиці. Про об'єктивну ситуацію в Україні

Деніел Кіммедж

Це гірше, ніж ви думали. Як ШІ руйнує наше суспільство

Духовой шкаф

Мікрохвильовка більше не потрібна: у 2026 році є п’ять дієвих альтернатив

Мікрохвильова піч залишається одним із найпопулярніших кухонних девайсів завдяки швидкості і зручності. Однак дедалі більше людей відмовляються від неї через різні причини. Розповідаємо про альтернативи пристрою.

17 травня, 07:30

Шматочками або цілком. Як вибрати і як запекти гарбуз у духовці, мікрохвильовці та аерогрилі

Запечений гарбуз — смачна та корисна страва. У сезон урожаю особлива увага приділяється тому, як правильно приготувати цей овоч, щоб він вийшов соковитим і апетитним. Нижче подано поради та рекомендації щодо вибору та запікання гарбуза.

16 жовтня 2024, 12:04

Не для приготування їжі. Науковці назвали звичний кухонний атрибут, у якому краще не запікати улюблені страви

Алюміній з якого виготовляють фольгу, що ми звикли використовувати на кухні, визнаний сильним нейротоксином, здатним викликати нервозність, депресію, погіршення пам’яті.

5 вересня 2024, 11:01

Надзвичайно легко. Як приготувати теплий салат із баклажанів за рецептом відомого фуд-блогера

Щоб додати страві неповторного вишуканого смаку та аромату, обов’язково використовуєте під час приготування сванську сіль. Це суха суміш спецій, яку традиційно використовують у грузинській кухні.

26 липня 2024, 19:21

«Назавжди забудете про смаження». Як приготувати хрусткі кабачки в духовці — подавайте з простим пікантним соусом

Овочі за цим рецептом виходять ніжні, ароматні та чудово смакуватимуть як закуска до алкогольних напоїв чи гарнір до риби або м’яса.

29 червня 2024, 14:09

Як у ресторані. Секрети приготування ідеальної печеної яловичини — ростбіфа (із покроковим рецептом)

Ростбіф — це смажена чи запечена яловичина з хребтової, круглої або філейної частини. Зазвичай страву готують у вишуканих ресторанах, та вдома вона виходить нічим не гіршою.

25 травня 2024, 14:25

У подвійному маринаді. Як смачно запекти шинку на Великдень: рецепт від Лілії Цвіт

Печений шпондер за цим рецептом, хоч і готується тривалий час, та виходить надзвичайно ніжним, ароматним та незрівнянно смачним.

26 квітня 2024, 20:17

Більше не станете смажити. Як приготувати апетитні «палички» з кабачків у духовці

Цей простий рецепт печених кабачків у поєднанні з освіжаючим йогуртовим соусом ідеально підходить для легкої закуски або здорового перекусу.

16 квітня 2024, 04:05

Не одними дерунами. П’ять рецептів хрустких страв із картоплі на сніданок, обід чи вечерю

Якщо полюбляєте деруни, та втомилися їх готувати і їсти, то спробуйте приготувати страви з цієї добірки. Ароматне поєднання інгредієнтів вас точно здивує.

4 квітня 2024, 10:13

Як з пекарні. Швидкий і простий рецепт домашнього хліба з родзинками та корицею

Хліб наповнений пухкими, липкими родзинками, ароматною корицею та злегка підсолоджений темно-коричневим цукром з насиченим ароматом. Готується він дуже швидко, тому з цим впораються навіть початківці.

28 березня 2024, 11:11

У рукаві. Wow-рецепт домашнього хліба з м’якою серединою і хрусткою скоринкою

Завдяки тому, що печеться у рукаві, структура хліба виходить просто чудовою. Він добре підростає і дуже смачний. Цей рецепт точно можне стати одним із улюблених.

27 березня 2024, 02:17

Цілком. Як приготувати ароматне каре ягняти за простим рецептом — ідеально на Великдень

М’ясо за цим рецептом чудово підійде на пишне сімейне святкування. Зокрема на Великдень, якщо плануєте приймати багато гостей.

26 березня 2024, 17:42

З трьох інгредієнтів. Як приготувати вишуканий середземноморський маринад для пікантної курки чи іншого м’яса

Для приготування маринаду знадобиться оливкова олія, лимон та часник. Для пікантності та більш насиченого смаку можна додавати спеції на ваш смак.

4 березня 2024, 12:30

Легка вечеря. Капуста в духовці, приготована в стилі пасти качо е пепе

Ці ідеально просмажені капустяні скибочки натхненні cacio e pepe, італійською стравою з макаронів, що перекладається як «сир і перець».

28 лютого 2024, 20:00

Духовка чи аерофритюр? Тест виявив найкращий та найсмачніший спосіб приготування картоплі з чотирьох варіантів

Її можна готувати як завгодно і з чим завгодно. Картоплю 4-ма способами посмажила авторка Business Insider. NV пропонує вам знайти свій ідеальний спосіб приготування улюбленого продукту на будь-який випадок.

30 січня 2024, 20:24

Без яєць, олії та духовки. Рецепт бюджетного та легкого торта без випічки до новорічного столу

Цей сметанник дуже легкий і в той же час неймовірно смачний.

21 листопада 2023, 17:49

Лайфхаки

Засяє, як нове. Старомодний лайфхак для швидкого очищення кухонної плити та духової шафи

Видалення запечених жирових відкладень і тисячі атрофованих харчових бризок може бути важким завданням, але існують кілька порад, які можуть допомогти вам у цьому процесі.

5 червня 2023, 15:57

Лайфхаки

Щоб начинка не витікала. Три способи приготувати пиріжки з варенням, як у булочній

Під час приготування пиріжків ми сподіваємося на те, що їхня начинка не витече на деко та не пригорить на ньому.

22 січня 2023, 18:30

Лайфхаки

Ефективніше, ніж засоби для чищення. Як легко і просто видалити затверділий жир з деко та решіток духовки

Коли при приготуванні продукти протікають або тріскаються у духовці, решітки і деки можуть покритися кіркою, яку не може повністю виправити навіть цикл самоочищення.

14 січня 2023, 07:05

Швидше, ніж закипить чайник. Яблучний пиріг до чаю на сковороді

Українці звикли приймати гостей із почестями. Навіть для того, щоб попити чай, наші господині готують торти, пироги та інші смаколики. Однак при частих відключеннях електроенергії духову шафу включити неможливо. Саме для таких випадків приготували рецепт пирога на сковороді.

13 січня 2023, 04:12

Духовой шкаф

1
2