Світлана Ройз

Про українську літературу — легко. Книга та курс, які раджу усім

Ед Тернер

Болюче питання для Мерца. Чому в Німеччині перемагають ультраправі

Андрій Смирнов

Поки Трамп вислуховував Путіна

Сергій Притула

Через 4 роки німці нарешті це зробили

Кавун

Літній сніданок. Рецепт апетитного салату з кавуна гриль

Кавун — це ідеальний літній сніданок, особливо якщо ви хочете трохи поекспериментувати. Гриль для кавуна — це чудова ідея: він стає щільним, з більш яскравим смаком і карамелізованою скоринкою.

1 серпня 2024, 05:14

Мед українських греків. Що таке бекмес та як його готувати — кулінарна спадщина Херсонщини

Пекмез, бекмес (тур. pekmez) — сироп із вивареного кавуна, а також винограду, яблук, інших перезрілих плодів, ягід та навіть овочів. Ці ласощі здавна готують на півдні України і традиційно смакують у Близькосхідних країнах.

28 липня 2024, 18:37

З неочікуваних інгредієнтів. Як приготувати літній освіжаючий салат з кавуна та огірків

Неочікуване поєднання кавуна, огірка та м’яти робить цей салат по-літньому освіжаючим. Приємної терпкої нотки страві додає імбир.

28 липня 2024, 13:23

Щоб насолоджуватися довше. Найкращі способи зберігання та заморожування кавуна

Якщо ви дотримуєтеся золотого правила нарізання кавуна — нарізаєте стільки, скільки вам потрібно — ймовірно, доведеться зберігати більший шматок окрім нарізаних шматочків.

24 липня 2024, 20:26

Чим стигліший, тим краще. Корисні властивості кавуна, про які ви могли не знати, — дієтолог

Цей соковитий і солодкий плід нормалізує роботу серцево-судинної системи та знижує ризик розвитку раку та діабету

23 липня 2024, 23:03

З кірками. Освіжаючий і бюджетний тайський рецепт салату з кавуна

Цей незвичайний салат — справжнє втілення літа. Він має приємний освіжаючий післясмак.

22 липня 2024, 18:31

Свіжість літа. Як приготувати тайський салат із кавуном і персиком із пікантним соусом

Цей освіжаючий і легкий рецепт тайського кавунового салату ідеально поєднує солодкість і гостроту.

22 липня 2024, 18:07

Гостро, соковито, освіжаюче. Як приготувати тайський салат із кавуном

Цей освіжаючий тайський салат із кавуном ідеально підходить для літньої пори.

19 липня 2024, 16:31

Рятує у спеку. Чи можна їсти кавун за діабету і як правильно його включити в раціон

Кавун — це фрукт, що містить натуральний цукор. Незважаючи на це, людям із діабетом зазвичай безпечно вживати його, але важливо контролювати розмір порції та частоту споживання.

16 липня 2024, 15:39

Знижує тиск, холестерин і цукор. Чому у спеку варто їсти літній суперфуд — кавун

Відкусити товсту скибочку хрусткого, соковитого, червоного кавуна — це квінтесенція літа. Кавун не тільки смачний, а й корисний, будучи суперпродуктом, сповненим поживних речовин.

16 липня 2024, 15:27

З кавуном. Як приготувати овочевий cалат панцанелла по-новому — ще соковитіше

Кавун у цьому салаті додає йому освіжаючу нотку та солодкий присмак. Попри це салат чудово смакуватиме з улюбленим м’ясом, рибою чи гарніром.

22 червня 2024, 03:08

Максимально просто. Як приготувати кавунове морозиво з лаймом: найлегший рецепт

Ці ласощі ви можете зробити з будь-яких фруктів, наприклад, ананасів чи динь. Вони не лише чудово смакують, а й прекрасно тонізують організм в літню спеку.

20 червня 2024, 09:32

Гастрономічний символ літа. Як довго можна зберігати кавун і як правильно це робити

Кавун — це плід літа, наповнений освіжаючою соковитістю та легким солодкуватим смаком. Цей літній фрукт найбільш популярний у період з травня по вересень і є ідеальним доповненням до кулінарних страв, літніх вечірок або навіть просто як освіжаюча, здорова закуска.

4 червня 2024, 04:54

Недоїдки, огидна їжа і бенкети Генделя. Сім дивних, але цікавих музеїв їжі у світі

Шанувальники їжі є по всьому світу. Ви знайдете музеї присвячені будь-якому продукту: від моркви до цукерок в упаковці з декоративними фігурками голів різних персонажів. Зібрали для вас одні з найцікавіших у цьому матеріалі.

31 травня 2024, 23:41

Лайфхаки

Будуть великі, солодкі та соковиті. Коли сіяти кавуни у відкритий ґрунт у квітні та травні 2024 року

Кавуни — це соковиті баштанні, які багато хто любить, але вирощують їх далеко не всі господарі. Знаючи правила та лайфхаки вирощування кавунів, можна визначити найкращий час і спосіб їх посадки весною 2024 року.

23 квітня 2024, 07:13

Топ-8 найкращих продуктів для збереження молодості та сяйва шкіри

Сила правильного харчування виходить за рамки гарного самопочуття, здорові продукти багаті на поживні речовини сприяють здоровій, сяючій шкірі.

20 листопада 2023, 23:07

Желе всередині ягоди. Як приготувати солодкий десерт з м’якоті кавуна прямо в ньому

Рецепт желе з кавуна підриває мозок та смакові рецептори.

26 вересня 2023, 19:25

Харчування

Чи корисний ваш кавун? Топ-3 методи з виявлення нітратів у ягодах

Серпень — час великих і сочних кавунів, але разом із приємним освіжаючим смаком багатьох турбує питання безпеки цих плодів. В основному бентежить наявність нітратів у кавунах, які можуть бути шкідливими для здоров’я.

10 серпня 2023, 03:34

З каррі або з гірчицею. Два прості рецепти для кавунових шкірок: маринуйте замість огірків

Простий маринад перетворює кавунові шкурки на делікатес. Фуд-блогер Едуард Насиров поділився двома простими і приголомшливо смачними рецептами.

9 серпня 2023, 15:04

Лайфхаки

Без ризику для здоров’я. Як правильно обирати кавуни, щоб споживати та не побоюватися отруєння

Наближається сезон кавунів та День кавуна і варто згадати, як вибрати стиглу ягоду без нітратів.

3 серпня 2023, 03:50

Кавун

1
2
3
4
5
6