Найкращі ресторани Києва

Адреса: вул. Грінченка, 4

Середній чек: 400 грн

Кухня: іспанська та одеська

Тихий, маленький ресторан у самісінькому центрі Києва. Тут відмінні недільні бранчі і жива іспанська музика. У меню — страви традиційної іспанської кухні, основний акцент зроблений на рибі.

Адреса: вул. Мечникова, 14

Середній чек: 800 грн

Кухня: китайська

Концепція ресторану належить відомому канадсько-українському шеф-кухарю Ектору Хіменес-Браво. Тут яскравий інтер'єр і відкрита кухня. І це ресторан сучасної китайської кухні, а значить, в меню локшина, морепродукти, овочі і качка.

Адреса: вул. Велика Васильківська, 100

Середній чек: 700 грн

Кухня: італійська

Цей ресторан вперше відкрився 14 років тому в Донецьку, а в травні минулого року заклад перебрався в столицю. Тут готують традиційні італійські страви, причому більшість продуктів для них доставляються прямо з Італії. Крім основного меню, шеф-кухар розробляє спеціальні сезонні карти.

Адреса: вул. Шота Руставелі, 11

Середній чек: 1.000 грн

Кухня: стейк-хаус

Справжні американські стейки і хороше вино — головне, що характеризує цей ресторан. Відкрита кухня дозволяє бачити роботу кухарів прямо із залу. А для гурманів облаштований Chef's Table — стіл, поставлений прямо на кухні, для якого розроблено спеціальне меню і кожну страву особисто готує шеф-кухар.

Адреса: Кловський узвіз, 7а

Середній чек: 600 грн

Кухня: італійська

Це ресторан традиційної італійської кухні. Причому в приготуванні використовуються в основному продукти з Італії. Наприклад, всю пасту, яку подають в цьому закладі, готують прямо в ресторані з італійського борошна. Спеціалітет ресторану — паста біголі, зроблена на основі гречаного або пшеничного борошна та качиних яєць. Її подають з качкою.

Адреса: вул. Жилянська, 75

Середній чек: 1.000 грн

Кухня: стейк-хаус

Фішка ресторану — стейки на вугіллі. Хоча меню включає також бургери, страви європейської кухні з морепродуктів і овочів. Відвідувачам пропонують значну карту вин та іншого алкоголю.

Адреса: Дніпровський узвіз, 1

Середній чек: 800 грн

Кухня: перуансько-японська

Заклад приніс в столицю новий гастрономічний напрямок — ніккей. Це історично сформована суміш японської і перуанської кухонь, яка зародилася серед японських емігрантів в Перу. Основним акцентом ніккей є різні південноамериканські соуси, перець і приправи, які використовуються для класичних японських і паназіатських продуктів — сирої риби, морепродуктів, рису, водоростей і іншого.

Адреса: вул. Мечникова, 16

Середній чек: 700 грн

Кухня: скандинавська

У ресторані готують скандинавські страви з м'яса, риби і морепродуктів. Тут подають свіжі устриці та краби, а на вітрині можна обрати будь-яку рибу, і кухарі приготують її за вашим бажанням — в солі, на пару, на грилі або сковороді.

Адреса: вул. Мечникова, 9

Середній чек: 800 грн

Кухня: європейська

Тут подають різноманітні страви європейської кухні з м'яса, риби і морепродуктів. Коротке, добре вибудоване меню і професійний персонал. Особлива увага приділяється європейським винам. За запевненням творців закладу, тут одна з найбільш значних винних карт в Україні.

Адреса: Спортивна площа, 1а

Середній чек: 800 грн

Кухня: японська

У закладі використовуються унікальні технології та інгредієнти. Багато продуктів імпортуються прямо з Японії — наприклад, телятина вагу біф, камчатський краб, м'якопанцирний краб, креветки Джамбо і різноманітні соуси: юзу, даші соєвий, тосазу, вафу, юзу-трюфельний, севіче місо.

Адреса:

вул. Симона Петрюри, 5
вул. Велика Васильківська 34
вул. Сагайдачного, 25
б-р Дружби Народів, 25а
вул. Мала Житомирська, 3/4
вул. Нікольско-Слободская, 1а
вул. Верхній Вал 10

Середній чек: 400 грн

Кухня: італійська

Домашня атмосфера і лаконічне меню на одному аркуші — візитна картка ресторанів Oliva. У залах багато столів, поставлених щільно один до одного, а в літній час відкриваються тераси, особливість яких — заборона на куріння. Тут подають всі основні страви італійської кухні, є тут навіть домашнє італійське вино.

Адреса: вул. Мечникова, 9
Середній чек: 800 грн
Кухня: енотека

Ресторан і винний бар в одній особі PaneVino розташований у винному супермаркеті Good Wine. Винною картою PaneVino є практично весь магазин Good Wine, причому вона оновлюється кожні два тижні, і щодня на вибір доступні 8 білих і 8 червоних вин. Меню досить лаконічне, деякі позиції часто змінюються, незмінно лише присутність хліба, сиру та м'яса.

* Ресторан функціонував до 01.11.2015

Адреса: вул. Гончара, 67

Середній чек: 600 грн

Кухня: італійська

Ще один італійський ресторан у столиці. У меню присутні всі традиційні для цієї кухні страви. Одна з особливостей меню — різноманіття риби і морепродуктів. Крім того, творці ресторану пропонують приготувати безглютенові страви (без клейковини) для клієнтів з особливими дієтичними уподобаннями.

Адреса: вул. Шота Руставелі, 16а

Середній чек: 900 грн

Кухня: рибна

Ресторан спеціалізується на стравах з риби і морепродуктів. Щоб забезпечити свіжість продуктів, їх закуповують раз-два на тиждень в Іспанії і на знаменитому паризькому ринку Рашис. Інтер'єр теж пов'язаний з морем: творці намагалися добитися схожості ресторану з палубою середземноморської яхти.

Адреса: вул. Зоологічна, 10

Середній чек: 800 грн

Кухня: перуанско-японська

Один з перших в Україні ресторанів, що спеціалізуються на дивовижній кухні ніккей — суміші перуанської та японської кухонь. В ресторані є шість акваріумів для живих устриць і лобстерів, відкрита льодова вітрина з рибою, камера для сухого визрівання м'яса для стейків та інших страв з яловичини. Крім цього, в закладі відкрита кухня і контактний бар.

Адреса: вул. Сагайдачного, 35

Середній чек: 800 грн

Кухня: стейк-хаус

Меню ресторану зосереджено в основному на м'ясі і вині. Проте готують тут також страви з овочів, риби і морепродуктів. Прямо в центрі залу розташований деревний мангал, найчастіше його використовують для приготування стейків. Вечорами в ресторані грає жива музика.

Адреса: вул. Велика Васильківська, 1-3 (ТЦ Арена)

Середній чек: 300 грн

Кухня: бургерна

У меню 12 видів бургерів, до яких подають картоплю фрі, зелений салат і фірмовий маринований огірок. Крім того, тут велика коктейльна карта, приємне обслуговування і відкрита кухня.

Адреса: вул. Костьольна, 3

Середній чек: 500 грн

Кухня: французька

Дух Франції в цьому закладі присутній і в інтер'єрі, і в меню. Відвідувачам пропонують фірмову випічку, французькі сири та вина, а також десерти з власної кондитерської. Крім того, при ресторані працює гастрономічна крамниця, де можна купити сир, ковбасу, оливкова олію, каперси і багато іншого. З четверга до неділі в закладі професійні співаки та музиканти виконують французький шансон.

Адреса: вул. Іллінська, 18

Середній чек: 600 грн

Кухня: італійська

У Vero Vero готують практично всі блюда традиційної італійської кухні. Засновники пишаються тим, що тут завжди свіжі продукти, багато з них привозять прямо з Італії. Головна перевага закладу — один з найкрасивіших літніх майданчиків міста. Він розташований посеред скверу, поруч з фонтаном.

Адреса: вул. Січових Стрільців, 82
Середній чек: 400 грн
Кухня: італійська

Заклад об'єднує ресторан, піцерію і енотеку. В останній колекції — понад 800 найменувань вин, які можна спробувати в ресторані або взяти з собою. Також діє послуга safe — ви можете замовити пляшку вина, випити частину, а решту залишити для наступного візиту. Пляшку заховають в холодильник і видадуть іншого разу тому, хто назве ваше ім'я. В меню ресторану оригінальні страви італійської кухні, окремим рядком представлено римське меню. Також є сирна кімната з 50 сортами італійського сиру.

Адреса: вул. Велика Васильківська, 80
Середній чек: 500 грн
Кухня: індійська

Меню включає в себе всі головні страви індійської кухні. Тут подають ексклюзивний індійський сир панір, овочеві трикутники самоса та індійський чай масала. Родзинка ресторану — справжня індійська піч тандир, в якій готується майже вся смажена їжа. Атмосферу Індії підтримує також інтер'єр — тут є і розпис, і індійські картини, і ажурні різьблені ширми з дерева тик, і золоті фігурки індійських богів.

Адреса: вул. Орлика, 6

Середній чек: 600 грн

Кухня: французька

У цьому ресторані подають традиційні страви європейської та французької кухонь. Причому вранці, як і у Франції, печуть круасани. Особлива увага приділяється винній карті — в ресторані значний асортимент французьких та італійських вин.

Адреса: Андріївський узвіз, 19а
Середній чек: 900 грн
Кухня: українська

Ресторан нової української кухні європейської якості, який відкрили ресторатор Діма Борисов та музикант Олег Скрипка. Меню Канапи створено на основі дореволюційних рецептів в сучасній інтерпретації з використанням технологій молекулярної кулінарії. Тут продуманий інтер'єр, а вечорами — жива музика. Додатковий бонус для відвідувачів — прекрасний вид на Поділ з панорамних вікон.

Адреса: вул. Шота Руставелі, 4
Середній чек: 450 грн
Кухня: західноукраїнська

У закладі представлені дивовижні страви Західної України. Меню насичене незвичайними назвами, як-то пасуля підбивана, шовдар, човлент. Всім відвідувачам як комплімент приносять ті самі кіфлики, на честь яких названо заклад — дрібненькі рогалики, присипані цукровою пудрою. Тут подають домашні наливки, карпатські чаї і глінтвейни з закарпатського вина.

Адреса: вул. Антоновича, 16
Середній чек: 350 грн
Кухня: локаворський ресторан-галерея

Цей ресторан працює виключно з українськими локальними сезонними продуктами. У меню власного приготування мочення, соління, копчення, консервація і крафтовое пиво, хліб і млинці з печі. Відвідувачам обіцяють найкращі в місті котлети по‑київськи і київський торт. Крім того, тут щомісяця відкриваються виставки сучасних українських художників.

Адреса: вул. Пушкінська, 42/4
Середній чек: 1200 грн
Кухня: ф'южн

Оригінальна кухня, стильний інтер'єр і чудовий вид на історичний центр Києва. В меню страви з м'яса, риби, овочів і морепродуктів в несподіваному виконанні. Ресторан — володар двох Золотих корон за версією міжнародної компанії Luxury Life Style Awards.

Адреса: вул. Паньківська, 20
Середній чек: 700 грн
Кухня: близькосхідна

Любимый дядя — перший у столиці проект ресторатора Дмитра Запорожця і харківської First Line Group. В меню — багато маловідомих назв, а страви поєднують в собі кухні Середземномор'я. Відвідувачам пропонують цікаву і різноманітну винну карту, а також безліч авторських коктейлів. Інтер'єр нагадує квартиру і поділений на тематичні зони: вітальню, кухню і кабінет з бібліотекою. Минулого року ресторан отримав французьку премію професіоналів ресторанного бізнесу — Золоту пальмову гілку, яка присуджується за цікаву концепцію ресторану.

Адреса: вул. Велика Житомирська, 20а

Середній чек: 600 грн

Кухня: середземноморська

У ресторані представлені класичні страви італійської та французької кухні. Багато — з морепродуктів. Омарів, наприклад, відвідувачі можуть вибрати самостійно в акваріумі ресторану. Заклад славиться літньою терасою з видом на Пейзажну алею і Андріївську церкву.

Адреса: вул. Воздвиженська, 10а

Середній чек: 800 грн

Кухня: азійський стейк-хаус

Суші, салати з морепродуктів і стейки з азійським колоритом — все це можна знайти в ресторані Охота на овец. У закладі відкрита кухня, акваріум з живими лобстерами і крабами, а також спеціальний бар, в якому пропонуються виключно устриці та ікра.

Адреса: вул. Лисенка, 1

Середній чек: 900 грн

Кухня: італійська

Остерія Пантагрюель розташована в історичному центрі Києва біля Золотих воріт. Тут подають найпопулярніші італійські страви, причому, на думку багатьох рестораторів, саме в Пантагрюелі в цьому питанні досягли успіху — тут одна з найкращих паст у місті. Крім того, є відмінна винна карта і свій винний льох.

Адреса: вул. Велика Васильківська, 19

Середній чек: 400 грн

Кухня: європейська

Це один з найкращих коктейльних барів в місті, який до того ж може похвалитися відмінною кухнею. Тут оригінальний інтер'єр, і щовечора збираються галасливі компанії.

Адреса: пр. академіка Глушкова, 1 (Національний експоцентр України)
Середній чек: 1.000 грн
Кухня: європейська

Тут подають страви вишуканої європейської кухні на будь-який смак. Передбачені сніданки, бізнес-ланчі та сезонні меню. Головною перевагою ресторану є інтер'єр — тут більше восьми залів, зокрема кілька літніх терас. Одна з найкрасивіших розташована прямо на воді посеред парку. Вечорами тут грає жива музика.

Адреса: Бессарабська площа, 7
Середній чек: 500 грн
Кухня: європейська

Особливістю цього ресторану є інноваційний підхід до приготування їжі. Кухар готує з місцевих продуктів за старовинними рецептами, використовуючи нові технології. Зокрема, він використовує сувид — низькотемпературний метод приготування, і ротаційний випарва для приготування суспензій і екстрактів. У меню добра карта вин і відмінна кава спеціальної обжарювання.

Адреса: вул. Гришка, 9

Середній чек: 350 грн

Кухня: європейська

У меню цього гастрокафе є бургери, піца, салати і навіть страви тайської кухні. Крім цього, в закладі подають хороші десерти, а чай виносять прямо в самоварі. Відвідувачі хвалять інтер'єр і затишну літню терасу.

Адреса: вул. Суворова, 4 / 6

Середній чек: 600 грн

Кухня: грузинська

В меню ресторану представлені кращі страви грузинської кухні. Вибір великий: від пхалі, харчо і хачапурі до знаменитих кебабів, каре ягняти і пахлави. Тут подають виключно грузинське вино і, зрозуміло, виноградну горілку — чачу.

Адреса: вул. Мечникова, 9

Середній чек: 600 грн

Кухня: грузинська

Концепція закладу — грузинська гастрономічна культура в елегантному інтер'єрі. У меню представлені страви всіх грузинських регіонів. Наприклад, тут готують домашній хліб у вигляді човна, який випікають на очах у відвідувачів у традиційній грузинській печі тоне.