Відкриття

Майбутнє настає. 10 революційних наукових відкриттів, які вже майже сталися

17 червня 2025, 21:02

«Туди мають стояти черги». Андрій Худо описує ідеальний ресторан і пояснює, чому змінив назву та напрямок одного зі своїх найкращих закладів

8 червня 2025, 10:11

Вішисуаз, лазанья і сорбет. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Миколаєві, й аналізує їхні меню

8 червня 2025, 07:42

Паніпурі, фуа-гра й крафтове морозиво. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові й Одесі, та аналізує їхні меню

19 квітня 2025, 19:40

«Багато скарг від моралфюрерів». Гарік Корогодський — про свій театр-бар Ґодо, тартар з косулі та виставу з Олексієм Вертинським

19 квітня 2025, 12:09

Пекінська качка, шашлик і байцзю. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Одесі, і вивчає їхні меню

1 квітня 2025, 22:44

Про що думає Кацурін. Ресторатор та гастроблогер — про найактуальнішу кухню в Україні, чорну ікру і новий проєкт

1 квітня 2025, 08:23

Двигуни Всесвіту. Дослідники розкрили одну з найбільш інтригуючих загадок чорних дір

8 березня 2025, 21:02
Олена Красовська: Від шоколадного печива до лазерної офтальмології: Відкриття жінок, які змінили світ і принесли шалені прибутки
12 лютого 2025, 13:03

У фокусі морепродукти. Найочікуваніші відкриття ресторанів у світі за версією The World’s 50 Best Restaurants

23 січня 2025, 15:25

Могила Платона і найдавніша губна помада. ТОП-7 приголомшливих археологічних відкриттів 2024 року

29 грудня 2024, 07:25

Роли, тако й еклер. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Одесі, і вивчає їхні меню

9 грудня 2024, 22:32

«Гість хоче на годину забути про війну». Ресторатор Алекс Купер — про те, як змінилися смаки українців, і свій новий заклад у Києві

9 грудня 2024, 17:23

«Стали менше їсти і більше пити». Ресторатор Арзуманян — про те, як змінилися смаки українців, і свій новий заклад у Львові

21 жовтня 2024, 13:08

Паста, люля-кебаб і профітроль. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Дніпрі, і розбирається з їхніми меню

21 жовтня 2024, 09:17

«Перекіс у бік міцних напоїв». Ресторатор Бейлін — про те, як змінились смаки українців під час війни, і свій новий заклад в столиці

1 вересня 2024, 10:42

Шатобріан, бабагануш і мільфей. NV представляє нові ресторани, що відкрились у Києві, Львові та Одесі, та розбирається з їхніми меню

1 вересня 2024, 09:18

Гра в бога. 10 найбільш вражаючих медичних відкриттів недавнього часу

8 червня 2024, 21:31

Воістину пекельна планета. Учені нарешті з’ясували, куди зникла вода на Венері

26 травня 2024, 20:02

Сенсаційне дослідження показало, що здоровий спосіб життя може компенсувати «погані» гени. ЗСЖ — це не казка

19 травня 2024, 11:15