Про смерть Ющука повідомив його онук Михайло Кублій.
«Сьогодні зранку не стало нашого діда. Прожив 88 років, більшу частину життя присвятив наполегливій боротьбі за українську мову і Українську державу. Завжди пам’ятатимемо», — написав Кублій.
За своє життя Ющук написав понад 20 підручників із української мови для середньої і старшої школи. Крім того, він вивчав події Голодомору 1932—1933 років.
З 1993 року працював завідувачем кафедри слов’янської філології і загального мовознавства Київського міжнародного університету.
Член Центрального правління та Центральної ради Всеукраїнського товариства Просвіта імені Тараса Шевченка, лауреат Всеукраїнської премії імені Бориса Грінченка, Всеукраїнської премії імені Івана Огієнка (2014 року) та премії імені Дмитра Нитченка (2016).
Також Ющук перекладав твори сербських, хорватських, словенських та лужицьких письменників.