О смерти Ющука сообщил его внук Михаил Кублий.
«Сегодня утром не стало нашего деда. Прожил 88 лет, большую часть жизни посвятил упорной борьбе за украинский язык и Украинское государство. Всегда будем помнить», — написал Кублий.
За свою жизнь Ющук написал более 20 учебников по украинскому языку для средней и старшей школы. Кроме того, он изучал события Голодомора 1932−1933 годов.
С 1993 года работал заведующим кафедрой славянской филологии и общего языкознания Киевского международного университета.
Член Центрального правления и Центрального совета Всеукраинского общества Просвіта имени Тараса Шевченко, лауреат Всеукраинской премии имени Бориса Гринченко, Всеукраинской премии имени Ивана Огиенко (2014) и премии имени Дмитрия Нитченко (2016).
Также Ющук переводил произведения сербских, хорватских, словенских и лужицких писателей.