Виктор Шлинчак

У нас есть три-четыре месяца. Что нужно успеть до января — девять шагов

Фрэнсис Фукуяма

Фрэнсис Фукуяма

Синдром людей «второго сорта». В чем секрет популярности AfD в Германии

Алексей Копытько

Алексей Копытько

Достойный «подарок» Путину. Можно и повторить

Анатолий Амелин

Анатолий Амелин

Весь мир смотрит шоу «Игра в кальмара». Только это — обстрел Украины

Школьное питание

Школьное питание: что могут подавать в школьной столовой, а что нет — никаких блинчиков

18 апреля этого года состоялась презентация сборника детского питания в школьных столовых от команды шеф-повара и идеолога проекта Cult Food Евгения Клопотенко. Сейчас по книге снимают подкаст с объяснениями.

1 августа 2024, 13:21

Помощь ВПЛ-2024. Какие образовательные льготы и возможности отдыха предусмотрены для детей-переселенцев

Дети со статусом внутренне перемещенных лиц (ВПЛ) имеют право на образовательные льготы и отдых.

15 июня 2024, 08:19

Более 600 блюд. Сборник рецептов для школьного питания от Евгения Клопотенко: что нового и как нравятся блюда детям

18 апреля в Киеве состоялась презентация сборника детского питания в школьных столовых. Евгений Клопотенко отметил беспрецедентность проекта и глобальные изменения по нему.

19 апреля 2024, 14:45

«Їли страви всім офісом». Євген Клопотенко розповів як працював над збіркою рецептів для харчування у школах

Украинский шеф и ресторатор вместе со своей командой участвует в реформе школьного питания. Он присоединился к созданию сборника рецептов школьного питания и во время ее презентации рассказал о процессе разработки блюд.

18 апреля 2024, 22:31

«Не выживать, а развиваться». Что жена президента Елена Зеленская собирается сделать со школьным питанием в ближайшее время

В рамках Стратегии реформирования системы школьного питания на 2023−2027 годы, которую утвердил Кабинет Министров Украины в конце октября 2023-го, в украинских школах изменится не только меню, но и подходы к системе организации питания в целом.

14 ноября 2023, 19:38

Компании / Рынки

Ням-ням. В детских садах Кабмин разрешил кейтринг. А еще пересмотрел технологии питания в школах

Кабинет министров разрешил организацию кейтеринга в детских садах и ввел понятия базовая, опорная и фабрика-кухня для учебных заведений

1 июня 2023, 18:45

Знаменитости

«Будет местом новой полноценной жизни». Елена Зеленская посетила Бучу

Первая леди Елена Зеленская посетила город Бучу, который стал одним из символов геноцида россиян против украинцев и жестокости и варварства российских оккупантов. Там она объявила о старте нового проекта Фабрика-кухня.

30 августа 2022, 10:28

В Днепре, в школе № 1, запустили пилотный проект свободного выбора блюд

В Днепре, в школе № 1, запустили пилотный проект свободного выбора блюд, после одобрительных отзывов его реализуют и в других учебных заведениях города. Об этом сообщил мэр Борис Филатов на своей странице в Facebook.

21 февраля 2022, 13:35

Кокотюха: Новое школьное меню от Клопотенко. Так что с ним все-таки не так?

Давайте еще раз взглянем на новое меню в украинских школах. Почему оно вызывает такие баталии среди родителей?

12 февраля 2022, 22:20

Не солоно хлебавши. Родители ссорятся из-за нового школьного меню от Клопотенко, в то время как в некоторых школах вообще нет столовой

Шеф-повар Евгений Клопотенко при поддержке первой леди вводит новое меню для украинских школ и садиков. Родители ссорятся между собой из-за уместности нововведений и спорят, какой должна быть еда — соленой или нет. В это время в некоторых украинских школах централизованного питания нет в принципе.

5 февраля 2022, 12:03

«Меню здорового поколения». Елена Зеленская и Евгений Клопотенко развенчали мифы о реформе школьного питания

Первая леди и гастроэксперт провели общий прямой эфир в Instagram, где опровергли девять стереотипов о новом школьном питании, которые беспокоят многих украинцев.

4 февраля 2022, 16:04

Более чем двукратный разброс цен: как харьковские школы покупают чечевицу для меню Клопотенко

Школы Харькова и области покупают чечевицу для приготовления блюд из нового школьного меню по цене от 50 до 120 гривен за килограмм.

27 января 2022, 17:33

Знаменитости

«Володя учитель». Владимир Ярославский провел в школе мастер-класс о здоровом питании

Мастер-класс для учеников 6 класса одной из столичных школ судья проектов МастерШеф проводил в сотрудничестве с брендом бытовой техники Electrolux.

26 января 2022, 11:50

Взвешенные и несчастливые. Как проблема избыточного веса и ожирения стала серьезным вызовом для стран ЕС

Европа стремительно полнеет: проблемы с лишними килограммами уже имеют каждый второй взрослый и каждый третий ученик начальных классов. Врачи называют распространение детского ожирения среди основных проблем ЕС.

23 января 2022, 11:40

Знаменитости

«Будто отправляете ребенка на смерть». Евгений Клопотенко отреагировал на хейт и рассказал о сотрудничестве с Еленой Зеленской

В большом интервью на YouTube-канале ISLND TV гастро-эксперт рассказал, почему люди боятся реформы школьного питания.

19 января 2022, 13:29

Школьное питание

1
2