Пиво с Петром Чернышовым
Президент компании Киевстар, а в прошлом — топ-менеджер пивоваренной компании, называет особо понравившиеся ему марки пива
Президент компании Киевстар, а в прошлом — топ-менеджер пивоваренной компании, называет особо понравившиеся ему марки пива
1
Львовский портер (Украина)
Это мое самое любимое пиво в Украине. Я попробовал его в 2001-м, во время первой поездки в Украину. Тогда я вообще впервые узнал, что есть такое пиво — портер. С крепостью в 8 градусов. И плотностью 20%, то есть очень тяжелое. Наверное, это единственное пиво в Украине, которое после окончания срока годности становится только лучше. Когда пью портер, ощущаю трогательное единение со Львовом и Украиной.
2
Boddingtons (Великобритания)
Это английское пиво, похожее на эль, родом из Манчестера. Его слоган: Boddingtons — cream of Manchester. Когда наливаешь его в бокал, получается потрясающая шапка белой пены. 25 лет назад пиво производила небольшая частная компания, сейчас ее поглотил один из мировых гигантов. Возможно, они что-то оптимизировали, и вкус изменился, но ты же любишь пиво за ощущения и ассоциации! Тогда в Англии я никого не знал, старался завести новых друзей и пил этот эль. Я всегда его заказываю и сейчас в поездках по Англии и вспоминаю тот период своей жизни.
3
Singha (Таиланд)
Мне очень нравится этот тайский лагер. Он реально свежий, приятный, чистый. В Таиланде тоже умеют производить хорошее пиво. И бутылки по 660 мл — чувствуешь, что держишь в руке серьезную вещь!
4
Grimbergen Blonde (Бельгия)
Говоря о пиве, невозможно не упомянуть бельгийские сорта. Мне очень нравится пиво Grimbergen, причем самый простой сорт — Blonde. Вкус приятный, непохожий на лагер, но все профильтровано — так что пьешь и не думаешь о последствиях.
5
Kwak (Бельгия)
Еще одно бельгийское пиво с очень странным названием Kwak, которое подают в специфическом бокале. При всех внешних странностях это очень вкусный напиток, и я всем советую его попробовать. Но будьте осторожны — оно крепкое!
CV
Петр Чернышов
Родился в российском Свердловске (ныне Екатеринбург). Образование получил в Уральском государственном университете (Екатеринбург) и в Академии народного хозяйства (Москва), позже получил степень МВА в Кингстонском университете (Лондон, Великобритания). Работал в ряде международных компаний. В 1999-м продолжил карьеру в скандинавском пивоваренном концерне Baltic Beverages Holding, а через семь лет стал гендиректором пивоваренной компании Carlsberg Ukraine. С 2014-го — президент компании Киевстар. В 2015-м Чернышов получил украинское гражданство.