Быстрее и вкуснее. Шеф с 11 звездами Michelin раскрыл лайфхак на миллион, как готовить запеченный картофель
Добраться до звезд. Украинские рестораны и шефы, которых в разные годы отмечал гид Мишлен
Простые тонкости. Звездный шеф-повар раскрыл секрет идеального картофельного пюре
«Никак не готов принять ее поступки». Шеф Японского привета заявил о вступлении в ряды ВСУ и рассказал, что заставило его сделать этот шаг
Секрет от шефов. Как приготовить идеальное ризотто (плюс шесть лучших рецептов сезона)
Шеф советует. Яичница будет вкуснее, если добавить один простой ингредиент
Звездный шеф объяснил, почему без этих двух простых шагов ваша печеная картошка никогда не будет хрустящей
От мишленовского шефа. В Киеве откроют японское кафе в стиле ваби-саби
Украинская кухня покоряет Италию. Десять лет ресторану Анастасия в Неаполе
20 октября — День повара. Пять историй военнослужащих, которые кормят побратимов и посестер на войне
Один шаг перед жаркой. Что сделать, чтобы курица стала сочнее и ароматнее, чем когда-либо
Идеальна при любых обстоятельствах. Все шеф-повара советуют один и тот же лайфхак для хрустящей картошки по-деревенски
Попробуйте. Пять блюд, которые умеет делать из яйца настоящий кулинар — показывает шеф
Судак с салом и говяжье сердце. Три смелых эксперимента украинских шефов, которые при желании можно повторить
«Боевые» и гастроужины. Посол украинской кухни о поддержке ВСУ рестораторами и благотворителями