«Есть чем удивить мир». Шеф Дмитрий Кривошап об украинской гастрономии, фирменном блюде бабушки и локальных суперфудах
Мастер изысканного ритуала. Кто такой супной сомелье и как профессия приобрела новое дыхание в трендовом ресторане
Восемь черных фартуков и изменение правил. Кто покинул МастерШеф-16 в пятом выпуске
Только сегодня, только сейчас. Зачем рестораны устраивают pop-up мероприятия и почему стоит их посещать — комментируют шефы
Один простой секрет. Всемирно известные шефы поделились простым трюком приготовления яиц пашот
«Нам нужны повара». Киевский шеф рассказал, как вступил в НГУ Азов и чем кормит военных
Молодые и вдохновленные. 16 молодых украинских шефов и шефов, за которыми стоит следить
«Простая, ароматная и непревзойденная». Шефов спросили о приготовлении яичницы — они назвали один и тот же секрет
Между дисциплиной и страстью. Украинский шеф рассказал британскому изданию о службе в ВСУ и открытии ресторана в Лондоне
С полевой кухней. На центральном рынке Харькова откроется Благовещенский шалаш от известного шефа
Вкуснее всего. Шеф-поваров спросили о любимом сорте яблок — они в ответ назвали один и тот же, не сговариваясь
Тунец из арбуза. Звездный шеф удивил необычным рецептом суши
Легенда жива. Восемь заведений мира где сегодня продолжают работать шефы из бывшего El Bulli
«Тоді саме відкрився 7-й кілометр». Одеський ресторатор Савелій Лібкін розповів про свій «перший гешефт»
От посудомойщика до мультимиллионера. ТОП-10 самых богатых шеф-поваров мира
Что подают в лучшем ресторане мира 2025: 12 знаковых блюд Maido
Новая генерация. Когда и где собираются Young Chefs
Обед во дворе. Пять известных шефов поделились рецептами для барбекю и одним десертом без выпечки