Вишисуаз, лазанья и сорбет. NV представляет новые рестораны, открывшиеся в Киеве, Львове и Николаеве, и анализирует их меню
Отрыли и попробовали. В Италии установлен новый рекорд по выдержке Пармезана — счет идет на десятки лет
Восемь мест наслаждения. Куда пойти на пиццу в Киеве
Немножко Италии среди города Льва. Куда пойти на пиццу во Львове
Домашние самые вкусные. Семь простых и уютных рецептов пиццы, которые можно сделать дома
Шашлычки из курицы и «яйца в чистилище». Пять итальянских блюд, которые вы, вероятно, еще не пробовали — и зря
Итальянской кухни на самом деле не существует — кто так считает
Энциклопедия пиццы. Звездный шеф и блогер дегустирует и оценивает самые известные стили пиццы — какая стала самой вкусной?
Золотой фонд. Эти книги составляют топ 5 легендарных кулинарных изданий
Что-то в нем есть. Какой сыр признан самым «опасным» в мире и почему
На особом месте. Как паста меняет позиции в меню итальянских ресторанов: первого к десерту или дижестиву
Кулинарная термодинамика. Физики раскрыли секрет идеальной пасты Качо э пепе и посоветовали простой ингредиент
«Бессарабия — это сейчас бренд». Чем уникальны украинские рестораны и чему могут поучиться у итальянцев — интервью с ресторатором
«Открываемся с 16 часов». В результате ракетного удара поврежден ресторан в центре Киева
«Цена выросла, как свечи биткоина». Совладелец кондитерских и пекарен объяснил причину высоких цен на панетоне
По-итальянски. Оригинальная закуска из чернослива в сале на Рождество и Новый год