За несколько минут. Простой и питательный салат из сардины от экс-шеф-повара французского президента
Еда27 марта 2024, 20:03
Сардины являются отличным источником белка, витаминов, железа и кальция. Они также содержат почти 100% рекомендуемой суточной нормы омега-3 жирных кислот. Блюда из готовой консервы готовятся быстро и на вкус просто невероятны.
По словам шеф-повара Жака Пепена, который специализируется на французской кухне, нет ничего проще, чем рецепт салата с сардинами в томатном соусе. На его приготовление уйдет всего несколько минут.
Как приготовить салат из сардины за две минуты
Ингредиенты:
1 банка сардин в томатном соусе
Упаковка микс салата
½ сладкого лука
½ помидора
Капля красного винного уксуса
Черный перец,
Свежая зелень
Способ приготовления:
1. В глубокую миску кладем сардину, а также микс салата. Острым ножом мельчим полукольцами лук и ломтиками нарезаем помидор. Овощи кладем в миску к остальным ингредиентам.
2. Хорошо сбрызгиваем красным винным уксусом, перчим и посыпаем мелко нарезанной зеленью.