Печенье — это очень вкусная выпечка, но приготовление ее может занять некоторое время. И тут на помощь приходит аэрофритюрница.
Аэрофритюрницы работают подобно конвекционным печам, но гораздо быстрее разогревает и готовит еду. Они используют тепло и воздух для равномерного приготовления пищи, уменьшая необходимость в масле.
Хотя многие люди используют аэрофритюрницы для приготовления соленых блюд, они также подходят для сладких рецептов. BBC недавно поделился рецептом очень вкусного печенья, которое «легко приготовить».
Более того, для этого рецепта потребуется всего четыре ингредиента, и, возможно, у вас уже есть все необходимое.
Ингредиенты
- 100 г шоколадно-ореховой пасты
- 75 г простой муки
- Три столовые ложки жирного молока
- 40 г шоколада, растопленного
Приготовление
- Разогрейте аэрофритюрницу до 180 °C. Положите в миску шоколадную пасту, муку и молоко. Хорошо перемешайте и замесите плотное тесто руками.
- Сформируйте из смеси 6 шариков одинакового размера, затем расплющите их в печенье. Положите лист бумаги для выпечки в корзину аэрофритюрницы, затем разложите печенье, оставляя небольшое пространство между ними.
- Жарьте в течение 8−10 минут, затем осторожно извлеките. Полейте растопленным шоколадом и дайте остыть перед подачей.