Магическое сочетание. Удивите близких бюджетной пастой с шалфеем и грецким орехом — гости будут просить добавки
Еда19 июня 2024, 05:31
Это блюдо подходит даже для званых обедов. Всем оно понравится, и вы, возможно, захотите приготовить его снова.
Подавайте его с салатом и багетом. Следите за грецкими орехами, пока запекаете их в духовке: они переходят от золотистого до обожженного за считанные секунды. Это блюдо идеально сочетается практически с любой бутылкой красного вина, пишет The New York Times.
Ингредиенты
- Паста
- Соль
- Оливковое масло
- Грецкие орехи, поджаренные и крупно натертые
- Свежие листья шалфея, мелко нарезанные
- Свежетертый пармезан
Читайте также:
Самый ленивый рецепт. Паста с песто на обед или ужин
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду, сохранив часть кулинарной жидкости.
- Перемешайте высушенные макароны с оливковым маслом и небольшим количеством воды от макарон, чтобы покрыть их. Солите по вкусу.
- Подавайте, посыпав грецкими орехами, шалфеем и щедрым количеством пармезана.