Летний и освежающий. Как приготовить коктейль лимончелло-шприц — новый тренд сезона

Вино

27 мая 2024, 17:21

Когда солнце заливает улицы золотом, нет ничего лучше, чем глоток прохладного коктейля-шпритца. Апероль, конечно же, классика жанра, но этот вариант с лимончелло перенесет вас в Италию уже с первого же глотка.

Рецепт предельно прост: всего пять ингредиентов (не считая льда) и менее пяти минут на приготовление. Украсьте коктейль ломтиком свежего лимона и веточкой базилика, чтобы добавить ему пряный итальянский колорит, и наслаждайтесь идеальным летним напитком, отмечает delish.

Что такое лимончелло?

Лимончелло — это популярный аперитив, родом из региона Кампания в Италии. Традиционно его готовят из амальфитанских лимонов, но можно использовать и обычные. Ликер сладкий, крепкий и с ярким лимонным вкусом, что делает его идеальной основой для коктейлей.

Ингредиенты:

  • Лед
  • 75 мл Просекко
  • 50 мл лимончелло (покупного или домашнего)
  • 25 мл газированной воды
  • Ломтики лимона и листья свежего базилика для украшения

Приготовление:

  1. Наполните большой бокал для вина льдом. Добавьте Просекко, лимончелло и газированную воду. Аккуратно перемешайте коктейльной ложкой.
  2. Украсьте ломтиком лимона и базиликом.

Советы:

  • Просекко: используйте свою любимую марку, чтобы найти новое дополнение к спритцу.
  • Лимончелло: можно купить готовый ликер или приготовить его дома. Если вы решите готовить лимончелло самостоятельно, помните, что ему нужно настаиваться минимум 1 день. Помимо коктейлей, его можно использовать в качестве аперитива.
  • Газированная вода: она не только сделает коктейль игристым, но и смягчит терпкость лимончелло и сладость Просекко.
  • Базилик и лимон: свежие ломтики этих ингредиентов не только придают напитку свежесть, но и делают его более привлекательным.

Другие новости

Все новости