Кофе на десерт. Как приготовить карамельный макиато дома

Еда

18 июня 2024, 04:43

Если вы имеете дома кофемашину — приготовление интересных и вкусных напитков не станет проблемой. Делимся простым рецептом.

Карамельный макиато, впервые представленный в Starbucks в 1996 году, уже более двух десятилетий остается любимым напитком в кофейнях. Узнайте, как приготовить эту кофейную классику в домашних условиях по этому простому рецепту. Сделайте кофе пенным с помощью смеси мягкой ванили и бархатной карамели, чтобы получить идеальную сладость. В завершение добавьте карамельную крошку, чтобы кофе был таким же изысканным на вкус, как и на вид.

Карамельный макиато

Кофе с карамелью / Фото: Inst @dinnerthendessert

Ингредиенты:

  • 2 кофе эспрессо в капсулах или порции собственно сваренного
  • 1 ½ чашки молока на выбор
  • 2 ст.л. домашнего ванильного сиропа (или магазинного) и столько же собственного карамельного соуса (или магазинный) для украшения

Способ приготовления:

  1. На дно чашки налейте ванильный сироп.
  2. В отдельной емкости взбейте молоко и перелейте его в чашку.
  3. Если вы используете кофемашину, вспенивайте молоко на среднем уровне взбивания. Вы также можете научиться взбивать молоко вручную с помощью наших инструкций по взбиванию молока в кувшине, ручного венчика или кофейного пресса.
  4. Приготовьте 1 порцию кофе эспрессо и вылейте через пенку.
  5. Если у вас нет кофемашины, вы также можете заварить 30 г кофе с помощью кофеварки мока, чтобы приготовить кофе, похожий на эспрессо.
  6. Полейте сверху карамельным соусом и посыпьте шоколадной крошкой. Наслаждайтесь!

Другие новости

Все новости