Фудпейрінг: гармонія вина, страв, ароматів та смаків
Фудпейрінг — це про гармонію вина, страв, ароматів, смаків та тому інше. Фудперінг — це як освітня програма яка допомогає людині виховувати смак до прекрасного. Оскільки це неоднозначна тема, ми запросили експерта, відомого багатьом фахівця, який має за свої слова відповідає репутацією, навіть впливає на рейтинг того місця де працює. У студії: Роман Ремеєв, найліпший сомельє 2015 року, бо отримав перемогу конкурсу серед винних експертів. З 2017 року стає частиною команди Good Wine та старшим-шеф сомельє. Роман записав бомбезні курси про вино, де на пальцях розказує що таке ОБН (органіка, біодинаміка, натуральне вино), проводе дегустації, пише про вино Guide to Good Wine, просто обожнює шампанське та помаранчеві вина. Ефір від 2.07.2020
Підписуйтесь на канал:
