Олег Шама

Діагноз росіянам від Соловйова. Про опис хвороб народу, які підтвердилися

Олена Любченко

Особливо важливо у стосунках. Головна ознака психологічної зрілості

Оксана Скиталінська

Оксана Скиталінська

Запас здоров’я. Яка дієта допомагає жити довше

Микола Бєлєсков

Микола Бєлєсков

Це тотальна війна

Нематеріальна спадщина України

Лаваш, полювання на трюфелі та борщ. 30 гастрономічних традицій світу, що увійшли до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО

Культура вживання їжі — це справжня наука, яка передається з покоління в покоління у різних країнах світу. За словами науковців, приготування і споживання певних страв у рамках святкування може зміцнити соціальні зв’язки.

14 квітня 2024, 14:51

Трусянка. Як приготувати автентичну страву зі щавлю, яка увійшла до списку нематеріальної культурної спадщини України

Національний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини України поповнився шістьома новими позиціями. Одна з яких — традиція приготування весняно-літньої страви Трусянка в селі Василівка Ладижинської громади, що на Вінничині.

5 квітня 2024, 13:32

Зі смаженицею і буряковим листям. Мінкульт вніс шість нових елементів до нематеріальної спадщини України

Національний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини України поповнився шістьома новими позиціями.

4 квітня 2024, 10:56

Як приготувати особливий борщ: 14 лайфхаків із незвичайними продуктами від учасників МастерШеф

Борщ — особлива страва для кожного українця. Він набагато важливіший, ніж просто їжа. Борщ входить до нематеріальної спадщини ЮНЕСКО, кожна господиня готує його за своїм рецептом, а в кожному куточку України для нього є неповторні інгредієнти.

3 квітня 2024, 22:12

Ресторани

Нематеріальна спадщина України. Чим особлива кримська кавова традиція та де варто спробувати каву по-кримськи

Міністерство культури додало до переліку нематеріальної культурної спадщини України чотири нові елементи. Серед них є традиція кави у кримських татар.

28 лютого 2024, 13:32

Нематеріальна спадщина України

1
2