Андрій Смирнов

Путін фізично боїться Зеленського, Росія отримає відповідь

Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Змова олігархів проти Путіна. Кого знову арештувало ФСБ

Андрій Іллєнко

Польща VS Україна: божевілля не спинити

Сергій Місюра

У нас проблема з балістикою та Цирконами. Аналіз нічної атаки Росії

Історія

Про їжу із натхненням. Які фільми та проєкти про гастрономію варто переглянути — від Чарлі Чапліна до сучасних шефів

Коли людина натхненна, вона хоче зафіксувати свій стан, будь-то через фільм, відео, чи будь-який інший проєкт. Щоб зрозуміти їжу вам не потрібні сотні енциклопедій, а лише емоції та досвід. Пропонуємо добірку проєктів, які розкажуть про їжу все, що вам було б цікаво.

21 травня 2024, 22:51

Люди десятиліття. NV назвав 100 українців, що з 2014-го визначають життя в країні та ведуть її вперед

Із допомогою авторитетних експертів і читачів редакційна рада NV сформувала лістинг співвітчизників, які протягом 10 років відігравали ключову роль в Україні.

17 травня 2024, 07:13

Його поглинають на ходу. Як з’явився культовий нью-йоркський сніданок — сендвіч з беконом і яйцем

Існує кілька версій виникнення цього культового нью-йоркського сніданку. Історію цієї популярної страви пов’язують як першопрохідцями на сухопутному шляху до Америки, так і з китайським кухарям у лісозаготівельних таборах.

17 травня 2024, 06:05

Від Трипілля до Хатинки пекаря в Бучі. Історія українського хліба як національного бренда

Їсте усе з хлібом? NV Food розповідає про те звідки така звичка, як розвивалась історія українського хліба, і чому він важливий сьогодні.

30 квітня 2024, 18:00

В очікуванні магії. Коли Вальпургієва ніч 2024, як правильно її провести та що не можна робити

Вальпургієва ніч вважається одним з цікавих та містичних свят в країнах Центральної та Північної Європи, яке святкується, між зимою й літом.

30 квітня 2024, 11:27

Сварливі люди. Ось такі прізвища в давнину давали тим, хто багато скандалив

Перевірте, чи є у списку найбільш сварливих прізвищ ваше.

8 квітня 2024, 20:22

Історичне досягнення. Український арбітр судитиме вирішальні матчі футзальної Ліги чемпіонів

Український рефері Денис Куцій судитиме поєдинки Фіналу чотирьох-2024 у футзальній Лізі чемпіонів.

26 березня 2024, 16:50

«Її Ленін придумав». Соцмережі дали Путіну урок історії після його маячні про Бельгію

Намагаючись звеличити Росію хоча б в очах її найменш освічених громадян, кремлівський диктатор Володимир Путін відзначився черговою псевдоісторичною маячнею.

7 березня 2024, 14:00

Культура

За участі Жадана, Яновича та інших. Проєкт МУР випустив музичний альбом Ти [Романтика] про розстріляне відродження

Проєкт МУР випустив перший в Україні історичний альбом-мюзикл про письменників розстріляного відродження.

1 березня 2024, 16:07

У «чайних кімнатах» і «Тадж-Махалі» в США. Дослідниця їжі розповіла, де і як подавали борщ у світі за останні 150 років

Фуд-журналістка та засновниця проєкту War Cookbook Марія Банько у своїх соцмережах поділилася знахідками щодо борщу у різних куточках світу та часу. Вона переглянула 17 562 меню різних закладів США за останні 150 років з бази даних у Нью-Йоркській публічній бібліотеці.

21 лютого 2024, 12:15

Без таймерів та інструкцій. Як приготувати ідеальну каву у френч-пресі: простий секрет, щоб розкрити смак напою

Френч-прес — популярний, естетичний та простий метод кавоваріння вдома. Однак і він потребує знання нюансів. NV Food ділиться деталями.

20 лютого 2024, 05:00

Дивовижна їжа світу. Як в Японії виникла черга очікування на мʼясні нагетси довжиною в 43 роки

У м’ясній крамниці Asahiya, розташованій у місті Такасаго, префектура Хього, Японія, якщо ви замовите коробку заморожених нагетсів із яловичини Кобе, вам доведеться почекати аж 43 роки, перш ніж отримаєте своє замовлення.

19 лютого 2024, 15:07

Раніше за американські. Рецепт давньої української страви макорженики став трендом — як їх приготувати

В Америці цей рецепт збирає мільйони переглядів та схвальних відгуків. В Україні таку ж страву готували понад сотню років тому. NV Food розповідає рецепт макоржéників з яблук.

8 лютого 2024, 16:05

У Петербурзі до автозаку кинули «Петра I» і «Катерину II» — відео

Кремлівський режим настільки стрімко закручує гайки у РФ, що під гарячу руку вже потрапляють не тільки надлояльні придворні блазні, а й навіть найясніші особи.

11 січня 2024, 08:55

Перевір своє. Стародавні прізвища українців, які мають походження від назв погодних явищ і збереглися до сьогодення

Наші предки вірили в силу метеорологічних явищ і шанували їх, що часто виявлялося у формуванні прізвищ, заснованих на погодних умовах.

4 січня 2024, 20:00

Оборонна споруда? У Єрусалимі знайшли сліди тритисячолітнього рову, що ділив місто на частини

Ізраїльські археологи виявили величезний рів, висічений у скелі, який розділив біблійний Єрусалим на дві частини понад 3000 років тому.

13 грудня 2023, 12:00

Навколо будинку, в якому народився Гітлер, знову спалахують пристрасті

Навколо будинку в австрійському місті Браунау-ам-Інн на кордоні з Німеччиною, в якому 20 квітня 1889 року народився нацистський лідер Адольф Гітлер, знову розгораються пристрасті.

20 листопада 2023, 17:00

Історія

1
2
3
4
5