Роберт Таіббі

Коли ви вже дорослі. Як налагодити стосунки з братом чи сестрою

Світлана Ройз

Що у вчителі впливає на академічну успішність учнів

Сергій Гурієв

Кремль трясе

Андрій Смирнов

Китай наполегливо звернувся до Зеленського та Путіна

фуд-блогер

Ви цього не знали. Як обрати якісні макарони — три лайфхаки від італійського блогера

Під час вибору макаронів важливо звернути увагу на кілька ключових чинників, які допоможуть визначити їхню якість і смакові характеристики.

17 липня 2024, 19:35

Тільки «так». Як приготувати курку із назвою Виходь за мене — рецепт смачного соусу

Це модна назва для соусу, на основі вершків і насиченого смаком в’яленого томату, який подають до курки. Цілком справедливе імення, адже страва завжди, як пише автор рецепта, йде «на ура».

13 липня 2024, 04:20

Це завжди смачно. Секретний інгредієнт зробить яєчню бездоганною — так ви ще не пробували

Якщо ви хочете швидку і смачну альтернативу традиційній смаженій яєчні на тості, у кулінарного письменника і розробника рецептів Грейс є чудове рішення. Цей рецепт ідеально підходить для сніданку, обіду або навіть закуски.

5 липня 2024, 05:52

Любимо ягоди і рятуємося від спеки. Вісім фуд-трендів, які задають настрій літа 2024 і які можна скуштувати вдома

Традиція повторювати за впливовими людьми — це навіть не традиція, а риса людства. Згадаймо, як предки повторювали звички монархів. Так ми повторюємо за інфлюєнсерами та селебріті. Вони починають тренди — ми підхоплюємо.

3 липня 2024, 12:35

«Класичне, улюблене всіма поєднання». Як приготувати кобблер із ревенем і полуницею

Трохи полуниці з ревенем і трохи тіста — і смачнючий фруктовий десерт готовий потішити вас і ваших гостей.

8 червня 2024, 10:12

Без морозивниці. Як приготувати освіжаючий огірково-яблучний сорбет (рецепт і лайфхак із пакетом)

Шукаєте освіжаючий, смачний і корисний десерт, який не тільки втамує спрагу, а й підніме настрій? Тоді вам обов’язково сподобається рецепт крижаного частування з огірка та яблука з цитрусовим сиропом.

5 червня 2024, 16:26

Люля-кебаб у духовці: не гірше, ніж на мангалі, простіше, ніж котлети

Люля-кебаб у духовці готувати дуже просто. Виходить він нітрохи не гірший, ніж той, що зроблений на мангалі. Духовка дає змогу точно контролювати температуру приготування. Завдяки цьому м’ясо зберігає оптимальну соковитість і не підгорає.

4 червня 2024, 11:27

Із квітковим смаком. Як приготувати безалкогольне шампанське з бузини

Шампанське з квітів бузини — це натуральний газований напій із м’яким солодким квітковим смаком.

3 червня 2024, 04:50

По-італійськи. Рецепт простої вечері для всієї родини — фаршировані кабачки по-новому

Фаршировані кабачки — це неймовірно смачна та дуже ситна страва, яка ідеально підійде як для сімейної вечері, так і для особливого випадку. Спробуйте приготувати каннеллоні з цукіні, яке підкорить вас своєю ніжністю та багатством смаків.

30 травня 2024, 19:12

Кольори сакури. Як приготувати китайські «вареники» дім сами у вигляді квітів

Подібно до того, як іспанці їдять тапас, китайці вживають у їжу дім сами — пельмені та інші закуски, які зазвичай подають разом із чашкою китайського чаю сорту пуер.

24 травня 2024, 22:38

Культові страви, стрит-фуд, ресторани. Сім українських YouTube-проєктів про їжу

Якщо ви так само як NV Food полюбляєте дивитися смачні ролики під час обідів чи кави — пропонуємо смачну добірку каналів про їжу на українському Ютубі.

22 травня 2024, 16:32

Про їжу із натхненням. Які фільми та проєкти про гастрономію варто переглянути — від Чарлі Чапліна до сучасних шефів

Коли людина натхненна, вона хоче зафіксувати свій стан, будь-то через фільм, відео, чи будь-який інший проєкт. Щоб зрозуміти їжу вам не потрібні сотні енциклопедій, а лише емоції та досвід. Пропонуємо добірку проєктів, які розкажуть про їжу все, що вам було б цікаво.

21 травня 2024, 22:51

Сезонний делікатес. Рецепт лимонного кексу з кульбабами

Здавалося б, ну що можна приготувати зі звичайних польових рослин? Дослідники говорять про користь для регулювання рівня цукру в крові, холестерину та регулювання маси тіла, а також кульбаба широко поширена в кулінарії. Наприклад, з неї можна приготувати смачний кекс.

14 травня 2024, 18:26

Кордіал. Як приготувати лікер із квітів бузини — простий рецепт, який ви захочете повторити знову

Лікер — дуже популярний напій, на основі якого готують багато різних коктейлів.

14 травня 2024, 17:46

Соковиті та з рум’яною скоринкою. Секрети приготування котлет із двох видів фаршу

Котлети — одна з найулюбленіших сімейних страв, яка готується легко, і вони ніколи не набридають.

14 травня 2024, 10:55

Корисно і легко. Сімейний рецепт окрошки із запеченою індичкою та маслянкою від фуд-блогерки

Окрошка — ідеальний вибір для літнього обіду в спекотну погоду. Вона не тільки освіжає, а й насичує. Цей холодний суп заслужено вважається однією з найпопулярніших страв, і його рецептів існує безліч.

14 травня 2024, 10:44

«Так просто, смачно і дуже незвично». Як приготувати японську «піцу» — окономіякі

Окономіякі ще називають японськими млинцями або японською піцою. Овочеве асорті в тісті, обсмажене на сковороді. Полийте вашим улюбленим соусом, посипте зеленню і подавайте.

13 травня 2024, 21:47

Весняне поєднання. Як приготувати закуску із сиру із зеленню

Такий ситний перекус цілком підходить для сніданку або вечері, можна їсти в будь-який час дня.

13 травня 2024, 11:24

У соусі бефстроганов. Соковиті дієтичні курячі фрикадельки з курки

Ці фрикадельки чудово поєднуються з картопляним пюре або спагеті. Ця страва не тільки дуже смачна, а й ситна.

28 квітня 2024, 01:33

З молодої картоплі. Рецепт швидкого салату зі скумбрією — будете готувати знову та знову

Цей салат можна використовувати і як основну страву. Смачно з гарячим французьким багетом і білим вином.

27 квітня 2024, 03:20

фуд-блогер

1
2
3