Олена Бабакова

«Дикуни зі Сходу». Що насправді польське суспільство думає про Україну

Сергій Фурса

«Може Путіну подарувати». Про Навроцького і Орден білого орла

Олег Шама

2300-літній пекторалі — 55! Як знахідку вберегли від Ермітажу

Дайан Френсіс

Кремлівський деспот і його американська маріонетка

Бармен

Ананасовий, пряний і з живчиком. Відомий бармен поділився авторськими рецептами мохіто для приготування вдома

Ілля Трубіцин, відомий бармен та автор YouTube-каналу, пропонує цікаву альтернативу: три нових рецепти мохіто, які ви легко зможете приготувати вдома.

3 червня 2024, 19:22

Кривава Марічка XXL. Ефектний твіст на Bloody Mary від українського бармена

Цей монстр-коктейль вражає не лише своїм розміром, а й неймовірно складним рецептом, який робить його унікальним.

26 лютого 2024, 21:36

«На стелі — прапор з підписом Залужного». Як українські бармени працюють, донатять та створюють настрій в умовах війни

Щороку 6 лютого в Україні святкують Міжнародний день бармена. Дата свята обрана не випадково — 6 лютого відзначається День святого Аманда, одного з великих християнських апостолів, який вважається покровителем виноробів, пивоварів, торговців, а також рестораторів та барменів.

6 лютого 2024, 19:33

За версією британського профільного видання. Український бармен увійшов до списку людей, які формуватимуть світ напоїв у 2023 році

Британське профільне видання про напої Imbibe включило українського бармена Дмитра Шовкопляса до рейтингу 75 Person to Watch. У ньому експерти назвали людей, які зможуть сформувати найкращий світ напоїв у 2023 році.

5 січня 2023, 17:53

Фудпейрінг. Як правильно поєднувати алкоголь з їжею і що почитати на цю тему — експерт

Юлія Терлецька розповіла НВ, що таке фудпейрінг і як поєднувати коктейлі з закусками на молекулярному рівні.

3 жовтня 2021, 20:05

З їжею чи комбучею. Три барно-коктейльних тренди 2021 року

На барному фестивалі Barometer Юлія Терлецька розповіла НВ про барні тренди, які переважають у цьому році.

28 вересня 2021, 12:55

З Парижа, Рима і Стамбула. Де і коли відвідати відомі бари з різних міст України та світу в Києві

З 24 по 26 вересня у Києві пройде ювілейний BAROMETER International Bar Show. У рамках заходу у столиці можна буде спробувати коктейлі від відомих барів з різних країн світу.

21 вересня 2021, 20:33

24 бари з різних країн і міст. Де і коли відбудеться ювілейний BAROMETER International Bar Show

У кінці вересня у Києві пройде Ювілейний V BAROMETER International Bar Show 2021. Темою цьогорічного фестиваля стали люди.

18 вересня 2021, 07:59

Попереду фінал. Український бармен вперше потрапив до топ 10 найкращих барменів світу за версією World Class

Український бармен Андрій Осипчук бере участь у глобальному конкурсі World Class Bartender of the Year 2021. За результатами кількох етапів він вперше в історії України став фіналістом конкурсу.

7 липня 2021, 13:41

Всенародне святкування. В Англії після трьох місяців карантину знову відкрилися паби та бари — фоторепортаж

Ось уже кілька днів частина Великої Британії святкує довгоочікуване послаблення карантину — з 4 липня в Англії дозволили роботу пабів, ресторанів і кафе.

7 липня 2020, 14:49

Де випити в Токіо й Сінгапурі? Названі найкращі азіатські бари 2020 року

У четвер, 14 травня, були оголошені найкращі азіатські бари 2020 року — Asia's 50 Best Bars. У зв’язку з глобальною пандемією коронавірусу оголошення відбулося в онлайн-режимі.

14 травня 2020, 19:38

Бокал Негроні за здоров’я. У Києві запустили сервіс доставки коктейлів

У Києві запустили сервіс доставки коктейлів Bodler. В асортименті наразі чотири коктейлі, які доставляють безкоштовно у чотири райони столиці.

30 березня 2020, 16:04

"Професіонал не може бути алкоголіком". Відомий київський бармен про правду та вигадки в своїй роботі

6 лютого в світі відзначають Міжнародний день бармена. Професія повелителя барної стійки оповита романтичним флером та певною кінематографічністю, а також численними міфами та легендами.

6 лютого 2018, 16:53

Хіт спекотного літа. П'ять алкогольних коктейлів для гарного вечора

Після насиченого і жаркого дня по-справжньому розслабитися допоможуть прохолодні алкогольні коктейлі

21 червня 2017, 18:33

Відомий британський бармен розповів, як приготувати ідеальний коктейль

Знаменитий бармен, удостоєний численних нагород у барній індустрії, одна із найвпливовіших людей Лондона, Ерік Лорінц поділився секретом приготування ідеальних коктейлів

16 червня 2017, 14:20

Віддайтеся доброму бармену, або Як знайти бар з ідеальним коктейлем. Дрінк-блог Валерії Нойман

Перший мій коктейль називався Блакитні Гаваї, і випила я його років 12 тому в тодішньому Шоколаді на Шота Руставелі. Було несмачно, а дивний блакитний колір викликав складний внутрішній діалог з масою питань, які просто непристойно озвучити вголос або в письмовому вигляді. Мені дуже хотілося вилити синю рідину в унітаз і вимагати свої гроші назад

21 квітня 2016, 09:39

Американский бармен розкрив секрет ідеальної маргарити

В Національний день Маргарити американський бармен Кріс Хол поділився секретами приготування ідеального коктейлю

23 лютого 2016, 15:25

Краса та мода

Вино, лимон та чебрець. Бармени придумали алкогольний коктейль, який не зіпсує фігуру

Бармен Андреа Татеосян запропонувала рецепт низькокалорійного алкоголького коктейлю

13 листопада 2015, 17:35

Скажи мне, кто твой друг. Эксперты связали выбор алкогольного коктейля с характером

Профессиональные миксологи, специализирующиеся на создании первоклассных алкогольных коктейлей, связали выбор напитка с характером человека

14 липня 2015, 16:28

Бармен

1
2