Євген Горбань

Експерт категорії «кава» в Fozzy Group, тренер і суддя національних чемпіонатів, «кавовий панк»

Гірчить та бадьорить. Шість міфів про каву

Еспресо, в тому вигляді, в якому ми звикли його бачити, з’явився в 1938 році, і треба сказати, прийняли його зі скрипом

11 лютого 2020, 23:05 17160

Пуровер на Кенії. Як розібратися в кавовій культурі

В Україні щомісяця відкривається мінімум 10 кав’ярень третьої хвилі — це ті кав’ярні, які працюють зі свіжою обжаркою, професійним обладнанням та компетентними бариста

4 січня 2020, 19:21 6841