Управління Держслужби з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів в Одеській області зафіксувало ввезення в Україну партії арахісу з перевищенням вмісту отруйної речовини афлатоксин-В1.
Як повідомляється, небезпечний продукт було імпортовано через Польщу з Єгипту.
За наявними даними, наразі арахіс може реалізовуватися в Івано-Франківській області.
У зв’язку з цим відомство зобов’язало операторів ринку у найкоротші терміни вилучити цей товар із обігу.
«Афлатоксин-В1 — отруйна речовина для людей і тварин, що виділяється деякими видами мікроскопічних цвілевих грибів. Він викликає злоякісні пухлини та цироз печінки, а також знижує імунітет. При сильному отруєнні афлатоксином В1 можливі набряк мозку та гостра печінкова недостатність», — наголосили у відомстві.