Шеф-кухар

Швидше і смачніше. Шеф з 11 зірками Michelin розкрив лайфхак на мільйон, як готувати запечену картоплю

7 грудня 2025, 11:49

Дістатися до зірок. Українські ресторани та шефи, яких в різні роки відзначав гід Мішлен

21 листопада 2025, 15:26
Володимир Ярославський: І смачно, і корисно. Як приготувати курячи або індичі серця
20 листопада 2025, 23:03
Володимир Ярославський: Для ідеального побачення. Як приготувати качку Веллінгтон
17 листопада 2025, 23:03

Прості тонкощі. Зірковий шеф-кухар розкрив секрет ідеального картопляного пюре

13 листопада 2025, 14:58

«Ніяк не готовий прийняти її вчинки». Шеф Японського привіту заявив про вступ до лав ЗСУ і розповів, що змусило його зробити цей крок

12 листопада 2025, 15:00
Володимир Ярославський: Із різними начинками. Як приготувати ролліні з витяжного тіста
10 листопада 2025, 23:03

Секрет від шефів. Як приготувати ідеальне ризото (плюс шість найкращих рецептів сезону)

8 листопада 2025, 17:26

Шеф радить. Яєчня буде смачнішою, якщо додати один простий інгредієнт

24 жовтня 2025, 04:16

Зірковий шеф пояснив, чому без цих двох простих кроків ваша печена картопля ніколи не буде хрусткою

23 жовтня 2025, 00:10

Від мішленівського шефа. У Києві відкриють японське кафе у стилі вабі-сабі

22 жовтня 2025, 16:07

Українська кухня підкорює Італію. Десять років ресторану Анастасія в Неаполі

21 жовтня 2025, 18:05

20 жовтня — День кухаря. П’ять історій військовослужбовців, які годують побратимів і посестер на війні

20 жовтня 2025, 21:10

Один крок перед смаженням. Що зробити, щоб курка стала соковитішою та ароматнішою, ніж будь-коли

17 жовтня 2025, 07:18

Ідеальна за будь-яких обставин. Всі шеф-кухарі радять один і той самий лайфхак для хрусткої картоплі по-селянськи

15 жовтня 2025, 16:38

Спробуйте. Пʼять страв, які вміє робити з яйця справжній кулінар — показує шеф

14 жовтня 2025, 06:41

Судак із салом та яловиче серце. Три сміливі експерименти українських шефів, які за бажання можна повторити

13 жовтня 2025, 17:26

«Бойові» та гастровечері. Посол української кухні про підтримку ЗСУ рестораторами та благодійниками

13 жовтня 2025, 10:37
Стефано Антоніоллі: Із середземноморським соусом. Як приготувати філе тунця
10 жовтня 2025, 23:03
Володимир Ярославський: Фаршировані грибами. Як приготувати запечені курячі котлети
7 жовтня 2025, 23:03