Сезонний делікатес. Як готувати квіти цукіні та в яких стравах використовувати
Шість найкорисніших видів бобових для здоров’я — та що з ними можна приготувати
Крижана локшина чи освіжаючі коржі. Якими стравами охолоджуються японці — варто спробувати у спеку
Українські водії змінюють харчові звички: повноцінні страви витісняють фастфуд — результати дослідження UPG
Ідеальний курячий бульйон. Секрети приготування ресторанного рівня
У Києві відкриється виставка, присвячена улюбленим стравам полеглих українських захисників
Фронтова кухня. Кухар 3-го корпусу, який раніше працював в найкращих ресторанах Києва, порівняв життя військового і цивільного
«Не „палити“ місце, куди обід відвозимо». Військовий кухар — про особливості своєї служби й пасту болоньєзе в армійському меню
15 л борщу, 10 л пасти і 5 кг шуби. Ресторанний кухар, що готує для 3-го корпусу, — про фронтове меню, якість продуктів і смаки захисників
На Новий рік. Найкращі рецепти для святкового столу — підбірка NV Food
Від класики до французьких спеціалітетів. Де замовити святкові сети на Святвечір і Різдво: Київ та Львів
Хай вам смакує! 12 причин визнати українську кухню культурним надбанням ЮНЕСКО
Том ям, особуко та гречаний медівник. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, й аналізує їхні меню
Не дратуйте Коня. Які страви не можна готувати на Новий рік 2026
Щоб рік був вдалим. Які страви обов’язково мають бути на столі в Новий рік 2026
Запашні та затишні. Адвент-календар з рецептами до Різдва
Тартар із динозавра та олія з водоростей. У Дубаї запрацював ШІ-кухар, що пропонує гурманам незвичайні страви
Найбільше сподобався борщ, найменше голубці. Британець вперше спробував українські справи й дав свою оцінку — відео
«Має бути щасливий персонал». Співвласниця київського ресторану Under Wonder називає ознаки хорошого ресторану і якісної італійської пасти
Територія пасти, ризото й тирамісу. NV назвав успішні вітчизняні ресторани італійської кухні, що понад п’ять років залишаються популярними