Пиво з Петром Чернишовим
1 грудня 2017, 09:00
Президент компанії Київстар, а в минулому — топ-менеджер пивоварної компанії, називає марки пива, які йому особливо подобаються
1
Львівський портер (Україна)
Це моє найулюбленіше пиво в Україні. Я спробував його в 2001-му, під час першої поїздки в Україну. Тоді я взагалі вперше дізнався, що є таке пиво — портер. З міцністю в 8 градусів. І густиною 20%, тобто дуже важке. Напевно, це єдине пиво в Україні, яке після закінчення терміну придатності стає тільки кращим. Коли п'ю портер, відчуваю зворушливе єднання зі Львовом і Україною.
2
Boddingtons (Велика Британія)
Це англійське пиво, схоже на ель, родом з Манчестера. Його слоган: Boddingtons — cream of Manchester. Коли наливаєш його в келих, виходить приголомшлива шапка білої піни. 25 років тому пиво виробляла невелика приватна компанія, зараз її поглинув один зі світових гігантів. Можливо, вони щось оптимізували, і смак змінився, але ти ж любиш пиво за відчуття і асоціації! Тоді в Англії я нікого не знав, намагався завести нових друзів і пив цей ель. Я завжди його замовляю і зараз в поїздках по Англії та згадую той період свого життя.
3
Singha (Таїланд)
Мені дуже подобається цей тайський лагер. Він реально свіжий, приємний, чистий. У Таїланді теж вміють робити гарне пиво. І пляшки по 660 мл — відчуваєш, що тримаєш в руці серйозну річ!
4
Grimbergen Blonde (Бельгія)
Говорячи про пиво, неможливо не згадати бельгійські сорти. Мені дуже подобається пиво Grimbergen, причому найпростіший сорт — Blonde. Смак приємний, схожий на лагер, але все профільтрований — так що п'єш і не думаєш про наслідки.
5
Kwak (Бельгія)
Є ще одне бельгійське пиво з дуже дивною назвою Kwak, яке подають в специфічному келиху. При всіх зовнішніх дивацтвах це дуже смачний напій, і я всім раджу його спробувати. Але будьте обережні — воно міцне!
CV
Петро Чернишов
Народився в російському Свердловську (нині Єкатеринбург). Освіту здобув в Уральському державному університеті (Єкатеринбург) і в Академії народного господарства (Москва), пізніше отримав ступінь МВА в Кінгстонському університеті (Лондон, Велика Британія). Працював в ряді міжнародних компаній. У 1999-му продовжив кар'єру в скандинавському пивоварному концерні Baltic Beverages Holding, а через сім років став гендиректором пивоварної компанії Carlsberg Ukraine. З 2014-го — президент компанії Київстар. У 2015-му Чернишов отримав українське громадянство.