Об этом 1 марта рассказало BBC.
В течение последних 12 лет Бетси Уильямс и ее соседи из сельской местности Вермонта собирают свою мочу и отдают ее фермерам для использования в качестве удобрения для их посевов.
«Мы потребляем продукты, которые содержат питательные вещества, а затем многие питательные вещества, которые проходят через нас, могут быть переработаны обратно, чтобы помочь создать пищу для нас и для животных. Как по мне, это логично», — цитирует медиа американку.
Уильямс участвует в Программе восстановления питательных веществ мочи (UNRP), которая реализуется некоммерческой организацией Институтом богатых земель (REI).
Она и 250 ее соседей из округа Виндхэм ежегодно сдают 12 000 галлонов (примерно 45 400 литров) мочи на переработку — или «пициклинг» — в рамках этой программы.
«Пожертвования» мочи из графства Виндхэм собираются грузовиком и перевозятся в большой резервуар, где моча пастеризуется путем нагревания до 80 °C в течение 90 секунд.
Затем она хранится в пастеризованном резервуаре, готовая к распылению на местных сельскохозяйственных угодьях, когда наступает время удобрять культуры.
Нэнси Лав, профессор гражданского и экологического строительства Мичиганского университета, которая сотрудничала с командой REI в течение последнего десятилетия, обнаружила, что использование мочи вместо стандартных синтетических удобрений уменьшает выбросы парниковых газов и требует примерно вдвое меньшего количества воды.
С 2012 года, по оценкам UNRP, они сэкономили более 2,7 миллиона галлонов (10,2 миллиона литров) воды благодаря предотвращению смыва в туалетах.
«Я всегда была системным мыслителем, и наша система водоснабжения имеет недостатки, — цитирует BBC профессора. «То, что мы делаем сегодня, — это чертовски разбавляем нашу мочу, спускаем ее в трубу, отправляем на очистные сооружения, а затем закачиваем в нее еще кучу энергии, чтобы отправить ее обратно в окружающую среду в реактивной форме».