Умер ресторатор-изобретатель гавайской пиццы с ананасами

Країни

10 июня 2017, 22:41

В канадской провинции Онтарио умер повар и ресторатор Сэм Панопулос, который в 1960-х первым придумал ставить в пиццу ананасы. Об этом сообщает The Guardian

Сэму Панопулоcу было 83 года. Он родился в 1934 году в Греции, а в 50-х мигрировал в Канаду, где вместе с братьями работал в ресторанном бизнесе.

Самое известное его блюдо - гавайская пицца – является результатом эксперимента. Однажды Панопулос решил добавить в пиццу ананас и оказалось, что это вкусно. В одном из интервью он сказал: “Мы, шутя, поставили в пиццу ананас – посмотреть, что выйдет. Мы были новичками в бизнесе, поэтому экспериментировали много”.

Свое название пицца получила из-за марки консервированных ананасов, которые использовали для приготовления.

Однако кулинарное изобретение раскритиковал президент Исландии Гвюдни Йоуганнессон. “Я люблю ананасы, но только не в пицце. У меня нет власти, чтобы издать закон о запрете людям добавлять ананасы в пиццу. И я рад, что не имею таких полномочий. Насчет пиццы, я советую морепродукты”, - сказал он.

Панопулос тогда заявил, что не понимает критики президента Исландии, ведь, по его мнению, ананас придает блюду освежающий эффект.

Ранее сообщалось, что умер Адам Уэст, который первым сыграл Бэтмена.

Другие новости

Все новости