Более чем в 800 ресторанах. Как прошла акция Стол Памяти в заведениях Украины и за ее пределами
«Райские вареники». Как работает новый ресторан Пероги Лили от украинских эмигрантов в Монреале
Верещака на обед. Как приготовить аутентичное украинское блюдо из свиных ребер в квасе
Засыпанная капуста. Новый элемент нематериального культурного наследия Украины: что это такое и как приготовить блюдо
Не только борщ с галушками. Что ели украинцы между мировыми войнами: журнал Нова Хата опровергает распространенные представления
Нежные внутри, хрустящие снаружи. Как приготовить гомбовцы с клубничным соусом
Кимчи, леквар и ролл. Необычные вариации борща в Киеве — где стоит попробовать национальное блюдо
День вышиванки 2024 в Украине: традиции, ценности и празднование во время войны
Красная полтавская и соленая закарпатская. Рассказываем о традициях выпекания паски в Украине с экспертами Slow Food
Как отметить Пасху в компании. Создан корпоративный путеводитель по украинским праздничным традициям
Страстная пятница 2024: что это за день для христиан, и почему так много запретов
«Здесь паска, а не кулич». Эксперт Slow Food Украина рассказал о пасхальных традициях Одессы и области
«Сохраняйте родовые традиции». Этнолог о большой украинской красной пасхе, локальных продуктах и борьбе с крафинами
От Триполья до Домика пекаря в Буче. История украинского хлеба как национального бренда
«Подольская паска пахнет степью». Исследовательница подольской кухни о пасхальных традициях региона, суевериях, обычаях и паске бабушки
Молочный поросенок и дряпанки. Что ставили наши предки на Пасхальный стол
Семь книг об украинской кухне, которые читают во всем мире
Пухленькие и к борщу. Рецепт чесночных пампушек от суперфиналистки Мастер Шеф
Художница украинской кухни. 10 фактов об авторе Первой практической кухни Ольге Франко
Вместо творожной пасхи. Приготовьте аркас — старинный украинско-польский десерт