Вже все готово. Варіант українського меню на Різдво — з американського посібника
По-итальянски. Оригинальная закуска из чернослива в сале на Рождество и Новый год
Чудо масла и бараболяники. Шесть рецептов дерунов и чем они отличаются от еврейских латкесов
Региональные и сезонные. Топ семь украинских книг 2024 года о еде, которые вдохновят экспериментировать и пробовать
Шеф и исследователь истории рассказали то, где в Украине сохранились аутентичные кулинарные традиции, о 12 блюдах на Рождество и региональной кухне
Алекс Купер открыл новый ресторан в Одессе
Не китайские и не польские. Эксперт развеял распространенные мифы о происхождении вареников
В фильме о Рождестве на Netflix упомянули мишленовский ресторан украинской кухни
«Наша кухня проще и ближе к земле». Интервью с фуд-блогером Анной Волошиной, которая знакомит США с украинской кухней
«Я хочу открыть Украину для украинцев». Евгений Клопотенко запустил два бизнес-проекта с украинскими продуктами
Можжевельник, бузина, конопля: какие существуют украинские специи и как и где их использовать
«Недолго могу продержаться без борща». Интервью с шефом единственного ресторана украинской кухни в мире, попавшего в гид Мишлен
Паста, люля-кебаб и профитроль. NV представляет новые рестораны, открывшиеся в Киеве, Львове и Днепре, и разбирается с их меню
Еда самиздата. Пять рецептов из кулинарного сборника, изданного во Франции для презентации украинского кулинарного наследия
В пост и на праздник. Как использовали украинский деликатес — чернослив, известный со старины
Люди, Укрзализныця и борщ. Посол США Бриджит Бринк — о том, что произвело на нее в Украине наибольшее впечатление
Питательно и без мяса. Быстрый рецепт закарпатского супа Капуста подбивная от фуд-блогера
Библия борща и Дюкасс для детей. Пять кулинарных книг — новинок, которые не стоит пропустить