Не пропускайте. Вчений назвав прийом їжі, без якого страждає серце

1 коментувати
Фото: Brooke Lark/Unsplash

Фото: Brooke Lark/Unsplash

30% людей не снідають або роблять дуже невеликий сніданок, а загальна кількість ранкових калорій неухильно знижується останніми десятиліттями

Як ми з вами знаємо, режим харчування надає не менше впливу на здоров'я, ніж склад продуктів. І одне з правил здорового режиму харчування – це регулярний об'ємний сніданок.

Як встановили наукові дослідження, регулярний сніданок позитивно впливає на здоров'я серцево-судинної системи і знижує ризики багатьох захворювань. Сьогодні я хочу розповісти про одне дослідження, яке вивчало вплив сніданку на прогресування атеросклерозу.

Це дослідження підтверджує більш ранні результати і відрізняється високою якістю. Дослідження выдбулося в рамках масштабного PESA study (Progression of Early Subclinical Atherosclerosis), де вивчалися ранні, ще доклінічні ознаки атеросклеротичного ураження судин. Висновки цього дослідження підтверджують і більш ранні роботи.

Так, а однією з них було показано, що пропуск сніданку на 14% підвищує ризик хвороб серця, на 18% – ризик інсульту і на 26% – крововиливу. Дані отримані на основі вивчення здоров'я 82,7 тис. Осіб.

Пропуск сніданку підвищує ризик серцево-судинних хвороб на третину

Інше дослідження показало, що у тих, хто пропускає сніданок, ризик серцево-судинних хвороб зростає на 27%.

Що ж виявило дослідження минулого року? Вчені розділили учасників на три групи за типом сніданку:

  • High-energy breakfast, ситний сніданок, коли споживалося більше 20% добових калорій, у багатьох ця цифра дорівнювала 35% і вище;
  • Low-energy breakfast, коли учасники споживали на сніданок від 5 до 20% від добового калоражу (легкий сніданок);
  • Skipping breakfast, ті, хто пропускав сніданок або їв символічну кількість їжі (5% і менше від добового калоражу).

Дослідники за допомогою УЗД вимірювали рівень атеросклерозу в різних судинних зонах: в сонній, коронарній, стегновій та інших артеріях. В цілому, загальна кількість атеросклеротичних бляшок вище в півтора рази у тих, хто пропускає сніданок.

Втім, проблеми одними бляшками і серцем не обмежуються: у тих, хто не снідає, ризик ожиріння вищий удвічі.

При цьому вчені встановили, що пропуск сніданку – це незалежна причина ризику (враховувалися ще десятки інших факторів, від куріння до сімейної історії).

Висновок

Користь сніданку для серця відображена не тільки в дослідженнях, а й у офіційних рекомендаціях Американської асоціації серця. Пропуск ранкового прийому їжі збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Ранній прийом їжі, що становить 20-35% від добової кількості калорій, неймовірно важливий для серця.

Текст публікується з дозволу автора

Оригінал

Приєднуйтесь до нашого телеграм-каналу Мнения Нового Времени

Більше блогів тут

 

Хочете знати не тільки новини, а й що за ними криється?

Читайте журнал Новое Время онлайн.
Передплатіть зараз

Читайте 3 місяці за 59 грн

Коментарі

1000

Правила коментування
Показати більше коментарів
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: