Світ кави - текст

14 травня 2015, 14:18
1
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Адреса: вул. Кафедральна, 6
Середній рахунок: 150 грн
Кухня: кафе-кондитерська

.

На думку ресторатора Марка Зархіна, це найкраща кав'ярня України. У розпорядженні любителів кави — три поверхи і літня тераса. Тут зберігається домашній затишок, а зали з кожним поверхом зменшуються: на третьому поверсі і зовсім поміщаються лише кілька столиків.

В меню — більше 30 сортів арабіки, кавові коктейлі та гарячий шоколад. Ресторатор Юрій Філюк називає кав'ярню "іконою кави у всіх відносинах". "Власник закладу — фанат кави, який взяв за основу бізнесу такі складові: фанатичне ставлення до продукту, власне обсмажування, власна школа бариста, найкраще в Україні зерно, краще світова обладнання і — найголовніше — ставлення до справи".

“Світ кави нагадує австрійську кондитерську з європейським духом та добре приготованою кавою,— каже ресторанний оглядач Марина Гладка.— До кави в закладі ставляться з повагою, і подавати напій довіряють професійним бариста, переможцям міжнародних конкурсів".

Головне

Країни

Вчора, 08:50

thumb img
Кількість жертв циклону в Мозамбіку перевищила 700 осіб
Країни

Вчора, 10:19

thumb img
У США схвалили оновлення до ПЗ Boeing 737 MAX після аварії – WSJ
Політика

Вчора, 19:48

thumb img
Тимошенко та Коломойський ведуть узгоджену кампанію проти президента - штаб Порошенка