Чи справді шоколад корисний для здоров’я: що варто знати про какао, флаваноли та солодкі плитки
Чорна гниль. Вчені підвищили стійкість какао до хвороби, яка загрожує світовим запасам шоколаду
Ви не здогадувалися, що так можна. У мокапоті можна приготувати каву з шоколадом та апельсином — це next level
Чарівні «пістолі». Французька королева Марія-Антуанетта була переконана, що цей шоколад лікує — він виробляється і сьогодні
«Людоньки вже готові писать петицію». Українці запропонували Roshen замінити шоколадних Санта-Клаусів на гетьманів
Чи справді шоколад корисний для здоров’я: що відомо про какао, флаваноли та тиск
Чи варто зберігати шоколад у холодильнику — та що відбувається зі смаком і текстурою
По-новому. Як обрати якісний шоколад в магазині — промпт від українського виробника
«Нарешті розширитися». Як дві сестри будують шоколадний бізнес в Україні і перемагають у престижних конкурсах під час війни
«Еліксир молодості»? Чи справді какао та шоколад здатні сповільнювати старіння — пояснюють вчені
Шоколадні шляхи давнини. Какао вживали в Північній Америці ще 1000 років тому — вчені
«Томати кидають — донати кидають». Український благодійний фонд Повернись живим і кондитерська створили унікальний шоколад
Не копійки і не медалі. Сільпо випустив автентичну українську монету з шоколаду за нарисом Георгія Нарбута
Росія вдарила по складу з продукцією шоколаду Millennium у Дніпрі
Порятунок шоколадної індустрії. Натуральна емульсія здатна зупинити грибок, що масово знищує дерева какао
Поля шоколаду. У Баварії представили спосіб готувати улюблений десерт із соняшника
Зустріч Південної Америки та Азії. В Україні випустили шоколад з китайським улуном
Дегустуйте, як вино. Як правильно їсти шоколад — ці поєднання з фруктами вас приємно здивують
Прихована інфляція. Суд звинуватив популярну марку шоколаду в обмані покупців шляхом шринфляції
Створюють світові тренди. Девʼять українських кондитерів, яких варто знати