Прихована інфляція. Суд звинуватив популярну марку шоколаду в обмані покупців шляхом шринфляції
Створюють світові тренди. Девʼять українських кондитерів, яких варто знати
Плантації більше не потрібні. Новий стартап створив перший шоколад із пробірки
Дефіцит какао відміняється. Celleste Bio та Mondelez представили перші у світі шоколадні батончики з лабораторної сировини
Більше не відходи. Учені знайшли спосіб виготовляти суперфуд із побічного продукту виробництва шоколаду
Стають розкішшю. Які продукти харчування особливо подорожчали і чим їх можна замінити
Ефект тренування. Вино та шоколад стимулюють роботу мозку
Смак какао та користь антиоксидантів. Бразильські вчені створили шоколадний мед
В Італії презентували фігуру потяга, створену зі справжнього бельгійського шоколаду — скульптура найдовша в історії світу
Дивовижні переваги темного шоколаду для здоров’я — та як його їсти з користю для себе
Світові ціни на какао знижуються — що це означає для шоколадної індустрії
Що робить гарячий шоколад розкішним — какао-порошок, чи питний шоколад?
Знову в тренді. Десерт, натхненний дубайським шоколадом, підкорив Південну Корею
Шоколадний і ще шоколадніший. 10 зимових десертів, які закохують в себе з першого «кусь»
З'їжте шматочок. Вчені кажуть, що шоколад може уповільнити старіння — який саме
Кандидат на заміну. Маловідома рослина може допомогти врятувати шоколад від змін клімату
Крафтовий шоколад з України отримав 8 нагород на міжнародному конкурсі
Більше не акціонерне товариство. Один із найбільших українських виробників кондитерки змінив форму власності
Чому шоколад «сивіє»: наукове пояснення білого нальоту та чи безпечно його їсти
Загадкові плями та кристали. Чому виникає білий наліт на шоколаді та чи можна його їсти