Готував свинину з бузиною та копченою грушею. Українець переміг у британському конкурсі молодих шефів
Без поширених помилок. Ізраїльський шеф розповів, як приготувати ідеальну яєчню
Більше, ніж борщ і вареники. Шефи — про справжню українську кухню, стереотипи і свої улюблені страви
Ольга Мартиновська представить авторське меню в рамках шефського поп-апу
Дуже дорого, проте якісно. Шеф ресторану Catch Гончар — про тунця Bluefin, свіжість устриць і те, що він не зробить ніколи
Прес для часнику — в минулому. Ось які три способи обирають сучасні шефи
Шеф-кухар готуватиме авторські страви під час поїздки потягом — другий проєкт Вітрограй
Не проблема. Шеф-кухар показав, як розм’якшити авокадо за 10 хвилин
Не лише з яловичини. Шеф поділився оригінальним рецептом приготування вишуканого біф Веллінгтон