Для сніданків, обідів та вечерь. Що додати в рис, щоб він став удесятеро смачнішим
Так, у вашому рисі є миш’як — тому завжди робіть такий крок під час приготування
Посильне мистецтво. Як правильно варити рис по-японськи
Так, рис слід промивати перед приготуванням — і ось чому
Основа нового класу. Вчені роблять з рису адаптивних роботів та захисне спорядження
Як приготувати рис на плиті, щоб він щоразу був розсипчастим і ніжним
Не радянська традиція. Коли і чому почали готувати кутю з рису
Секрет від шефів. Як приготувати ідеальне ризото (плюс шість найкращих рецептів сезону)
Британські фермери зібрали великий урожай рису в неочікуваному місці — після найспекотнішого з 1884 року літа
Рекорд провалився. У Нігерії жінка приготувала найбільшу у світі страву з рису, проте під час зважування зламався баняк
«Рекордна спека». Японії знову загрожує дефіцит основного продукту в країні — Bloomberg
Громадськість обурена. В Японії рекордно зросли ціни на головний для населення продукт — Bloomberg
Японський міністр зробив скандальну заяву, але після того, як його насварила дружина, привселюдно перепросив
Обережніше. Три продукти, через які найчастіше відбувається стрибок цукру в крові
Рецепт віком 2000 років. У Китаї приготували рис за методикою, знайденою в легендарному бамбуковому рукописі
Загроза для мільярдів людей. Зміна клімату зробить рис токсичним — дослідження
Корисніший коричневий рис, який вважався кориснішим, містить отруту — дослідження
Для контролю ваги та здоров’я. Чи справді цільнозернові злаки корисніші за очищене зерно — і як їх вибрати
До 30 років. Скільки може зберігатися рис та як правильно його тримати, щоб він залишався свіжим