Игра в ассоциации

10 октября 2016, 12:13
1
Цей матеріал також доступний українською

Идея создать собственное кафе возникла в 2014 году благодаря удачному стечению обстоятельств. Во-первых, Кушер и его партнеры время от времени обедали в кафе неподалеку от офиса, и обращали внимание на качество еды и обслуживания . Во-вторых – и это самый главный фактор, подчеркнул Кушер – была практически готова команда, которой можно было доверять. В-третьих, арендодатель как раз искал нового арендатора. Наконец, у Кушера были свободные средства, которые можно было вложить в новое дело. "Если бы хотя бы один из этих факторов выпал, вряд ли я решился бы самостоятельно запустить этот бизнес. Без людей, которые имеют опыт, начать было бы трудно. У нас не было права на ошибку", – рассказал он. В выборе названия для нового заведения руководствовались двумя критериями: 1) оно должно было быть связано с едой; 2) и должно было вызывать впечатление, что вы уже где-то его слышали. Так и возникло название Apple Cafe. Для отделки помещения его владельцы выбрали красно-салатовую гамму. "Нам хотелось свежести и чистоты, потому что именно этого нам не хватало в заведениях поблизости, где нам приходилось бывать", – объяснил выбор цветов для интерьера Кушер. Обыгрывая название учреждения, его работники в течение месяца после открытия каждому посетителю дарили яблоко.

Главное

Политика

Вчера, 19:37

img
Порошенко: Коломойский лично заплатил $41 млн долларов Зеленскому со счетов ПриватБанка
Политика

Сегодня, 00:17

img
В Украине наступил "день тишины"
Политика

Вчера, 18:19

img
Между фан-зонами кандидатов произошла словесная перепалка – видео