Известный повар назвал 10 лучших продуктов для здорового питания
Оливер представил свою новую книгу Повседневное супер питание, посвященную здоровой еде, в которой поделился полезными и простыми рецептами.
- Читайте также: Эксперты развенчали 12 мифов о правильном питании
Кроме того, он выделил несколько наиболее полезных для здоровья продуктов, список которых был опубликован американским изданием New York Post.
«Полезная еда должна быть красочной, вкусной и легкой в приготовлении», - утверждает повар.
Тыква
Тыква не только вкусная, но и полезная. Она богата на витамин А, полезный для зрения и иммунитета. Кроме того, она сохраняет свои полезные свойства даже после термической обработки.
Яйца
Два яйца в день обеспечивают суточную дозу витамина В12, который стимулирует выработку эритроцитов.
Грибы
Грибы являются главным источником витаминов группы В, которые способствуют правильной работе пищеварительной системы.
Семена чиа
Семена богаты на белок, клетчатку и магний, которые полезны для зубов и костей.
Овсяная каша
Повар называет овсяную кашу идеальным завтраком из-за большого содержания в ней магния, фосфора и клетчатки.
Креветки
Богатые на витамин В12, они полезны для работы нервной системы.
Батат
Это отличный источник витаминов А и С, а также тиамина и калия.
Финики
Сладкие плоды богаты на клетчатку и очень полезны для пищеварения.
Семечки
Семечки из тыквы или подсолнуха содержат множество полезных веществ.
Сардины
Рыба содержит жирные кислоты Омега-3 и другие витамины и минералы.
